Its Tisha

🙂😐

রেসেপি পড়ার আগে পেজ ফলো করুন😐🫰
রেসিপি :
ইলিশ মাছ
কাঁচা মরিচ ও চার পাঁচ পিস কাজু বাদাম বাটা বা ব্লেন্ড করা।
সরিষা বাটা।
পিয়াজ কুঁচি!
পরিমান মতো লবন ও হলুদ।
মেথড: প্রথমে ইলিশ মাছ হালকা ভেজে নিতে হবে। সরিষার তেল দিয়ে।
তারপর সেই তেলের ওপরএ আরেকটু তেল এড করে পিয়াজ কুঁচি ছেঁড়ে দিয়ে গোলাপি কালার হওয়া অব্দি ভাজতে হবে🤣
তারপর সরিষা বাটা মরিচ ও কাজুবাদাম বাটা ছেড়ে দিতে হবে পরিমান মতো পানি দিয়ে মাছ ভাজা মাছ দিয়ে এমন হিট দিয়ে বুদবুদ উঠবে তারপর পানি শুকিয়ে তেল ছাড়া অব্দি রান্না করতে হবে, রান্না শেষে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে খেয়ে ফেলুন।
খাবার টেস্ট না হলে আমাকে আনফলো করুন 😐🫰

আমার ইচ্ছে হলে তুমি আমায় ডেকো!