cogumassa
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30/08/2021
Segunda sem carne tem sempre um prato especial . 👨🏽🍳
Hoje foi dia de:
ESPAGUETE AO MOLHO BRANCO COM SH*TAKE
Uma delícia e super fácil de preparar . Se liga na receita ! 🍽
INGREDIENTES:
200 g de espaguete
100 g de shiitake
50 g de queijo parmesão
200 ml de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
pimenta branca
cebolinha para decorar
sal
MODO DE PREPARO:
Cozinhe a massa al dente
Misture a farinha e a manteiga em fogo baixo por 2 minutos.
Acrescente o leite e mexa bem para não empelotar.
Acrescente o shiitake e o creme de leite.
Coloque a pimenta e o sal a gosto.
Depois é só montar no prato a massa, molho branco, cebolinha e queijo parmesão.
Bom apetite! 😋
*take
03/08/2021
Terça-feira é dia de entrega e esse moço da foto madruga, gente .
Léo é o querido produtor rural que põe a mão na terra por nós.
Com amor, carinho e muita dedicação , toda semana, ele traz pra gente esses deliciosos cogus fresquinhos, direto da fazenda .
Gratidão, Léo🍄❤️
02/08/2021
Agosto chega trazendo novidades, pessoal !
A partir da semana que vem o strudel entra no nosso cardápio com duas versões: sh*take e palmito.
Embora tenha nascido na Áustria, o strudel sempre esteve muito presente na culinária alemã, e hoje é apreciado no mundo inteiro.
Esse tá delicioso !
Pedidos pelo nosso cogufone:
(21) 99912-4865
29/03/2021
Essa entradinha sempre faz o maior sucesso :
Portobello assado no forno com recheio do próprio talo do cogumelo refogado, queijo brie e damasco. 🤪🥰
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