Mirian Rocha Chocolates

O Brasil brilhou no Coex, Cacao of Excellence, e volta para casa com três medalhas de ouro em um resultado histórico que marca o nosso país no cenário mundial do cacau especial.
🏅🏅 Duas medalhas para o Pará (Medicilândia e Uruará)
🏅 Uma medalha para a Bahia (Agrícola Cantagalo)
É a primeira vez que o Brasil conquista esse feito, e é emocionante ver o reconhecimento internacional do trabalho de tantos produtores, equipes de pesquisa, e tecnicos que dedicam suas vidas à excelência. O cacau brasileiro mostrou ao mundo sua força, sua identidade e seu potencial de futuro.
Voltamos com o coração cheio e a certeza de que o movimento do cacau especial no agro segue mais forte do que nunca.
O Brasil está no topo. E isso é só o começo. 🇧🇷🍫✨
Agora cabe a nós o trabalho de aperfeiçoamento técnico para a criação, aplicação e desenvolvimento dos melhores produtos e a educação sensorial.do consumidor para estimular a apreciação e valorização desses produtos!

Chocolate em Movimento – Itabuna/BA
No dia 28 de outubro, Itabuna será palco de uma oficina única que une inovação, criação e boas práticas no universo do chocolate.

Serão 8 horas de imersão presencial com duas referências do mercado:
Juliana Recuero Ustra – consultora desde 1998, idealizadora da Expedição Cacau e Chocolate do Brasil, curadora de eventos gastronômicos.
Mirian Rocha – chocolatier e sommelière de chocolates, consultora técnica desde 2006, com experiência internacional em eventos e negócios de chocolateria.

O que você vai vivenciar:
-Panorama nacional e internacional do mercado de chocolates. Tendências globais, brasilidade e inovação.
🍫 Dinâmicas criativas de design thinking aplicadas à criação de coleções de chocolates.
🍫 Conexão entre storytelling, branding e boas práticas da ANVISA.
🍫 Networking com profissionais da cadeia do cacau e do chocolate.

📌 Local: Sebrae Itabuna
Data: 28/10/2025 | 9h–18h
Vagas limitadas
Investimento: PRIMEIRO LOTE ATÉ DIA 3 OUTUBRO .

Inscrições pelo WhatsApp:
Juliana – 53 99102-4514
Mirian – 21 97954-2044

Traga sua curiosidade, sua paixão pelo chocolate e prepare-se para criar, aprender e transformar o futuro da sua marca.

A Páscoa está chegando e te
convido para batermos um papo e checarmos as
tendências de chocolateria para este ano, tirarmos as
ultimas duvidas antes da produção e alinharmos o
nosso trabalho em três passos, que nos garantirão
eficiência e produtividade!
Bora conversar?

NÃO PERCA !!! HOJE !!
TERCA FEIRA DIA 12 DE MARÇO AS 20H

Clica aqui 👇
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E vem para o grupo interagir comigo e garantir q suas
duvidas serão abordadas em nosso bate papo.
Quero te ajudar a brilhar nesta Páscoa!

# pascoa2024

Mirian Rocha – Chocolatier