International Kitchen

comment faire une pomme de terre à la viande.

Ingrédients
viande hachée maigre
oignon
pulpe de tomates
oignon vert
Poivre
pommes de terre
fromage râpé
Huile d’olive
Bien épicés la viandre haché et la faire cuire à feu doux
Peler les patates, les rincer et les rapper comme vous voyez dans la vidéo

Les faire cuire à couvert dans une poêle avec un peu d’huile durant un quart d’heure

puis Transférer dans la plaque du four à 200 degré

Faire revenir la viande avec l’oignon haché, puis ajouter la pulpe de tomates et l’ail haché.

puis laisser cuire

Verser un peu d’eau, couvrir et cuire quelques minutes.

Ajouter cette préparation par-dessus les tubercules.

Couvrir de tranches de mozzarella et de fromage râpé.

Ajouter les oignons verts émincés, un filet d’huile et de l’origan.