Coaster Rica CR

Cantillon siempre sí

Mousses Sauvages Aligoté importada por Es una cerveza de fermentación espontánea elaborada con uvas Aligoté, esta bebida es una híbrida que combina técnicas de elaboración de vino y cerveza, mostrando una complejidad ácida y frutal.
Elaborada en Francia, específicamente de la región de Borgoña por el productor Oronce de Beler.

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Cena de ayer en tartar de sandía, ceviche de p**a, NY steak con ensalada verde, puré de platano y queso de cabra, papas trufadas, marzen y mousse de chocolate blanco con manzana 🫶 10/10 increíble experiencia