Pizza Dream Essen

Bei der Gebührenentwicklung der Lieferportale spielt Lieferando eine zentrale Rolle.

Früher wurden Bestellungen oft noch pauschal abgerechnet. Später kamen feste Provisionen, Transaktionsgebühren und weitere Kostenmodelle dazu.

✅ Lieferando bringt vielen Gastronomen Reichweite, Sichtbarkeit und zusätzliche Bestellungen.
❌ Gleichzeitig gehen die Gebühren direkt von der Marge runter.

Durch Uber Eats und Wolt gibt es wieder mehr Konkurrenz im Markt. Das ist für Gastronomen grundsätzlich positiv, weil Wettbewerb die Gebührenentwicklung bremsen kann. 🤝

Was denkt ihr: Brauchen Restaurants Lieferando heute noch oder sollte man stärker auf eigene Webshops setzen?

Lieferando ist aktuell noch der Platzhirsch, aber Uber Eats und Wolt machen Druck von hinten.

Für Gastronomen kann genau dieser Wettbewerb spannend werden: Wenn sich die Plattformen gegenseitig antreiben, entstehen mehr Optionen, bessere Angebote und neue Chancen für mehr Bestellungen.

Welche Plattform nutzt ihr am meisten?