Cactusdz.com

صحيح ان الشعب الجزائري من اكثر الشعوب استهلاكا للقهوة لكن هذا لايعني عدم شربنا للشاي ..و لكن لا نشربه في كل وقت او مع اي نوع من الحلويات كانت..
حتى ان قعدته تختلف عن قعدة القهوة وسينية القهوة
لشرب الشاي عندنا طقوس خاصة به ...ومن بين هاته الطقوس نوع الحلويات التي تزين السينية والقعدة ..فيجب ان تكون الحلويات عبارة عن معسلات حتى تتلام وتتجانس مع نكهة الشاي...
اما عن أوقات شرب الشاي عندنا فتكون عادة في السهرات او بعد قهوة العصر ...
ولكن تظل صحرائنا استثناء لهذا كله بحكم استهلاكمهم الشاي اكثر من القهوة ..
وفي هذا المنشور وضعنا لكم بعض انواع المعسلات التي تتماشى مع قعدات الشاي

شريط الالمنيوم للمطبخ