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Daada food

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تحضير وجبات منزيلة ذوق و بنة

Lalla Maghnia, située à l’extrême ouest de l’Algérie, est une ville riche en traditions culinaires. Parmi ses spécialités, le fameux kaak de Maghnia se distingue par sa texture sablonneuse et son goût envoûtant. L’utilisation d’épices telles que l’anis et le fenouil lui confère une saveur unique, faisant de ce biscuit une véritable délicatesse. La préparation du kaak est un art transmis de génération en génération, impliquant des ingrédients simples mais de qualité. La recette traditionnelle évoque des moments de convivialité et de partage, souvent dégusté lors des fêtes ou des occasions spéciales. Ce petit gâteau, croustillant à souhait, se savoure avec un bon thé à la menthe, ajoutant une touche de douceur à son goût aromatique. Lalla Maghnia, avec son savoir-faire artisanal, continue de séduire les gourmets et de préserver son héritage culinaire à travers ce délice. 3. Œufs 3 verres à thé de sucre 3 verres à thé d’huile 2 verres à thé , eau avec fleur d’oranger 1 verre sesame entier 1 verre sesame moulu 4 c a s de graines de fenouils moulues 4 c a s de graines d’anis moulues Sel Farine selon le besoin 3 paquets de levure chimique 🇩🇿 finition Un œuf Une c a c de lait en poudre Une c a c café soluble Graines de sésames Cuisson : 200 degrés #algerie #gateaualgerien #maghnia #cuisinealgerienne 11/11/2024

Lalla Maghnia, située à l’extrême ouest de l’Algérie, est une ville riche en traditions culinaires. Parmi ses spécialités, le fameux kaak de Maghnia se distingue par sa texture sablonneuse et son goût envoûtant. L’utilisation d’épices telles que l’anis et le fenouil lui confère une saveur unique, faisant de ce biscuit une véritable délicatesse. La préparation du kaak est un art transmis de génération en génération, impliquant des ingrédients simples mais de qualité. La recette traditionnelle évoque des moments de convivialité et de partage, souvent dégusté lors des fêtes ou des occasions spéciales. Ce petit gâteau, croustillant à souhait, se savoure avec un bon thé à la menthe, ajoutant une touche de douceur à son goût aromatique. Lalla Maghnia, avec son savoir-faire artisanal, continue de séduire les gourmets et de préserver son héritage culinaire à travers ce délice. 3. Œufs 3 verres à thé de sucre 3 verres à thé d’huile 2 verres à thé , eau avec fleur d’oranger 1 verre sesame entier 1 verre sesame moulu 4 c a s de graines de fenouils moulues 4 c a s de graines d’anis moulues Sel Farine selon le besoin 3 paquets de levure chimique 🇩🇿 finition Un œuf Une c a c de lait en poudre Une c a c café soluble Graines de sésames Cuisson : 200 degrés #algerie #gateaualgerien #maghnia #cuisinealgerienne

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Type

Restaurants

Téléphone

+213655210058

Site Web

Adresse

Beni Tamou
Blida