Enlata

El Bonito del Norte También denominado Atún Blanco. Se le denomina bonito del norte al que se pesca en el mar Cantábrico. Comercialmente se pesca con anzuelo para que el pez no sufra y ofrezca una carne de mayor calidad. Es el pescado de mayor calidad de la familia de los atunes y, durante el verano, se acerca en grandes grupos al Cantábrico donde se captura en la llamada “costera del bonito”. Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie. En puedes degustar la mejor calidad al mejor precio.