Brunells1852

Brunells1852

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Pastelería histórica de Barcelona fundada en 1852 y recuperada en 2020 para poner en valor todo su legado y el de la pastelería tradicional.

Photos from Brunells1852's post 23/04/2026

Avui, el nostre croissant de mantega farcit de festuc es transforma en un dels personatges més emblemàtics de la diada. Un drac fet a la manera Brunells, on l’ofici, la imaginació i el gust es troben per celebrar el dia més bonic de Barcelona.

Hoy, nuestro croissant de mantequilla relleno de pistacho se convierte en uno de los grandes personajes del día. Un dragón hecho a la manera Brunells, donde oficio, imaginación y sabor se unen para celebrar el día más bonito de Barcelona.

Today, our butter croissant filled with pistachio takes the shape of one of the day’s most iconic characters. A Brunells-style dragon, where craft, imagination and flavour come together to celebrate Barcelona’s most beautiful day.

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Barcelona