Brunells1852
Pastelería histórica de Barcelona fundada en 1852 y recuperada en 2020 para poner en valor todo su legado y el de la pastelería tradicional.
23/04/2026
Avui, el nostre croissant de mantega farcit de festuc es transforma en un dels personatges més emblemàtics de la diada. Un drac fet a la manera Brunells, on l’ofici, la imaginació i el gust es troben per celebrar el dia més bonic de Barcelona.
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Hoy, nuestro croissant de mantequilla relleno de pistacho se convierte en uno de los grandes personajes del día. Un dragón hecho a la manera Brunells, donde oficio, imaginación y sabor se unen para celebrar el día más bonito de Barcelona.
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Today, our butter croissant filled with pistachio takes the shape of one of the day’s most iconic characters. A Brunells-style dragon, where craft, imagination and flavour come together to celebrate Barcelona’s most beautiful day.
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