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💥 CHULETA CAJÚN 💥

Nos encanta adobar cualquier tipo de carne con las especias Cajún, es una combinación perfecta ya que conseguiremos un sabor ahumado perefexto.
En esta receta utilizamos una chuleta deshuesada.

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Para adobar bien una carne, tenemos que hacerlo con las manos.
Espolvoreamos sobre la carne 2 cucharadas de especias y un chorro de aceite y frotamos bien hasta que la carne esté bien impregnada de las especias.

Dejamos marinando unos 30 mins antes de llevarla al fuego 🔥

En una sartén bien caliente la marcamos y la dejamos al gusto😋👩🏻‍🍳

Combínala con un buen vino y a disfrutar.

🍅 CHERRYS CONFITADOS 🍅

Unas cuantas docenas de cherrys, unos ajos, un buen chorro de aove y un poco de hierbas provenzales

20 mins de horno aproximadamente

Le puedes añadir una Burrata o mozzarela y saltar de nivel 💥🍅

⭐ PROVENZAL ⭐

Mezcla de diferentes hierbas de origen Mediterráneo aromáticas y con toques de lavanda.

Perfecta con parrilladas, pescados, carnes, o guisos.

Puedes espolvorearla en crudo o en el final de tus cocciones

Hecho a mano con: tomillo, mejorana, albahaca, romero, hinojo, estragón y lavanda.

🌿 100% natural
Hecho en Bilbao with love