Carmen_iri

PAN BRIOCHE EXPRESS 🍞

▪️3 huevos
▪️1 cdta de polvos de hornear
▪️150g de leche en polvo
👉🏻180°C unos 13 minutos

BARCOS DE PEPINO RELLENOS 🥒

INGREDIENTES:
▪ 3 huevos cocidos
▪ 120 g de atún en conserva (escurrido)
▪ 75 g de yogur griego
▪ 1 cucharadita de mostaza
▪ Especias al gusto: ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, chilli flakes, pimienta negra
▪ 3 pepinos

⏳Tiempo total: 10 minutos
1️⃣ En una tabla de cortar, pica los huevos cocidos.
2️⃣ Añade el atún, el yogur, la mostaza y las especias directamente sobre la tabla y mezcla todo con la ayuda de un cuchillo o tenedor hasta integrar.
3️⃣ Corta los pepinos por la mitad a lo largo y retira un poco del centro si quieres más espacio para el relleno.
4️⃣ Rellena las mitades de pepino con la mezcla de huevo y atún.

huevos