Maison Colom
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27/03/2025
Le citron givré – Un chef-d’œuvre signé 🍋
Dans l’épisode 5 « De la Terre à l’Assiette », le chef Stéphane Buron nous dévoile un dessert aussi spectaculaire que raffiné : le citron givré. ❄️
Mise en scène saisissante, équilibre parfait entre légèreté et gourmandise… Ce dessert est un véritable rafraîchissement de fin de repas, sublimé par la précision et la créativité du chef.
Il fait partie du dessert de la cave à agrumes, une création à découvrir absolument dans cet épisode ! 🎥
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Type
Site Web
Adresse
Paris
75009
