Hello Therapist

Hello tout le monde ! ☀️

Hier nous nous sommes éclatés à se préparer des pains de seigle aux fruits secs. Temps de préparation du matériel, cuisine, nettoyage et surveillance de la cuisson : 11 minutes. 🍀🦚💚

11’ pour un super pain moelleux, hydraté, avec une conservation longue en chiffon. Bref une économie de temps, de mobilité et d’argent. 💝🤸🏻‍♀️🍵

La base pour faire ton pain : 500g de farine, un cube de farine de boulanger, une pincée de sel ou bicarbonate de soude, de l eau tiède à ajouter progressivement jusqu’à ce que la pâte colle mais pas trop.
- mélanger une partie de l eau tiède avec la levure jusqu’à ce qu’elle soit dissoute
- ajouter la farine et le sel/bicarbonate de soude
- malaxer et réajuster avec de l’eau et ou de la farine
- laisser reposer la pâte 2H avec un chiffon histoire qu’elle travaille toute seule 😎
- dégazer la pâte en la remalaxant
- ajouter si l on veut des dips
- donner la forme et les dessins que l on souhaite
- enfourner à 250, four préchauffé entre 20 et 30’

Rien de plus simple et de plus rapide ! 🤩😋

Un dimanche juste : waouh à tous et toutes ! 😘

😋😋 ́naturelle

Hello tout le monde ! ☀️

Hier nous nous sommes éclatés à se préparer des pains de seigle aux fruits secs. Temps de préparation du matériel, cuisine, nettoyage et surveillance de la cuisson : 11 minutes. 🍀🦚💚

11’ pour un super pain moelleux, hydraté, avec une conservation longue en chiffon. Bref une économie de temps, de mobilité et d’argent. 💝🤸🏻‍♀️🍵

La base pour faire ton pain : 500g de farine, un cube de farine de boulanger, une pincée de sel ou bicarbonate de soude, de l eau tiède à ajouter progressivement jusqu’à ce que la pâte colle mais pas trop.
- mélanger une partie de l eau tiède avec la levure jusqu’à ce qu’elle soit dissoute
- ajouter la farine et le sel/bicarbonate de soude
- malaxer et réajuster avec de l’eau et ou de la farine
- laisser reposer la pâte 2H avec un chiffon histoire qu’elle travaille toute seule 😎
- dégazer la pâte en la remalaxant
- ajouter si l on veut des dips
- donner la forme et les dessins que l on souhaite
- enfourner à 250, four préchauffé entre 20 et 30’

Rien de plus simple et de plus rapide ! 🤩😋

Un dimanche juste : waouh à tous et toutes ! 😘

😋😋

Ca y est, premier article dans féminin.bio en ligne 🥳
Ravie de renouer le partage avec vous et de profiter du printemps pour faire monter l'énergie dans mes projets. 😃

L’ÉTÉ EN DIÉTÉTIQUE CHINOISE
🍓 L’e-book de l’été est en cours d’écriture et devrait arriver d’ici deux semaines.
😎Tu peux t’imprimer l’article et le mettre dans ta cuisine pour plus de facilités.
⏩ http://aurore-sante-bienetre.fr/l'ete-en-dietetique-chinoise/

L'été en diététique chinoise - Aurore Sante Bien-être Les éléments qui vont suivre sont des conseils généraux d’hygiène de vie destinés aux personnes en bonne santé qui souhaitent avoir une action d’entretien et de prévention. Ces conseils ne peuvent être suffisants pour toute personne souffrant de pathologies. Le Cœur et l’Intestin Gr....