ASPIC
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ASPIC est le restaurant gastronomique à taille humaine fondé en 2016 et dont les cuisines sont aujourd'hui dirigée par le chef Matteo Giua.
02/06/2026
Nouveau dessert : tuile cigarette, crème diplomate vanille, chimichuri de fraises & piment et sorbet sureau maison.
12/05/2026
Nouveau dessert : fraises fraîches, réduction de fraise, sorbet fraise basilic maison, crème diplomate à la vanille, gel amande amère, muesli avoine amandes raisins miel. Un régal !
31/03/2026
Nouveau dessert : rhubarbe au sucre, en confiture et en émulsion, génoise, opaline sablée, sorbet yaourt basilic.
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Type
Téléphone
Site Web
Adresse
24 Rue De La Tour D'Auvergne
Paris
75009
Heures d'ouverture
| Lundi | 19:30 - 23:00 |
| Mardi | 19:30 - 23:00 |
| Mercredi | 19:30 - 23:00 |
| Jeudi | 19:30 - 23:00 |
| Vendredi | 19:30 - 23:00 |
