Mendula

Tavaszi könnyű vacsora: sült spárga + tökmagkrémes öntet + pisztácia + parmezán 💚 Szerintünk ez a kombináció nem szorul magyarázatra. Recept hamarosan!

Az elmúlt 10 év alatt - amióta van a Mendula - annyi minden történt velünk, és képletesen és a valóságban is sok-sok újratervezés történt már. Igazából egy vállalkozás maga a folyamatos előre- és újratervezés, amihez óriási mentális rugalmasság kell. Ez mindenképp egy nagy hozománya a vállalkozói létnek. Na de most hoztunk egy kis visszatekintést az elmúlt évek grafikai terveiből: a granolacsomagolásaink evolúcióját :) Mi mindegyiket nagyon szerettük, jó visszanézni a régi képeket! Szerintetek melyik a legjobb?

Reggeli inspiráció: pirítós, törökmogyorókrém, natúr joghurt és fahéjas szilvaragu. A liofilizált gyümölcsök mellett a fagyasztott gyümölcsök is jó társaink ilyenkor, amíg csak várunk az első tavaszi/nyárigyümölcsökre.

A fahéjas szilvaraguból sose tudunk eleget csinálni, valahogy mindig elpárolog pár óra alatt... A szilvát negyedeljük/nyolcadoljuk, és pici nádcukorral (vagy akár cukor nélkül) és fahéjjal felfőzzük. Végül kevés hideg vízben elkevert keményítővel sűrítjük.

🥭🍒🍫ÚJ TERMÉKEk - csokis szeletek a Mendula kínálatában!🥭🍒🍫
Új szeleteink már kaphatóak a webshopban, és nekünk úgy kell visszafogununk magunkat, hogy ne mi együk meg a teljes készletet :)
A szeletek alapja ízesítéstől függően datolya és aszalt meggy vagy mangó, ezen kívül mandula- és kesudiódarabok vannak benne, így nagyon izgalmas a textúrája, egyszerre puha és roppanós. Kívülről pedig ropogós, vékony csokiréteg vonja be őket, a mangósat laktózmentes (!!) tejcsoki, a meggyeset étcsoki.
Könnyed, de mégis tápláló, izgalmas, szuperfinom édesség. Kipróbáljátok?