Maxi Well

A többszörösen telítetlen zsírsavak kimagasló szerepet játszanak a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében, sőt még a csontritkulás, egyes pszichés zavarok, bőrpanaszok, bizonyos autoimmun problémák és allergiák megelőzésében vagy enyhítésében is. Ezeknek a zsírsavaknak két csoportját alkotják az omega-3 és omega-6 zsírsavak.

Az omega-3- és omega-6-zsírsavak fogyasztása 1:3 - 1:5 arányban javasolt. Azonban az OÉTI vizsgálata szerint hazánkban az omega-3- és omega-6-zsírsavak fogyasztásának aránya akár 1:30 is lehet!

Egészségünk számára roppant fontos e két zsírsavcsoport megfelelő arányú és mennyiségű fogyasztása. Az omega-6 zsírsavak aránytalanul nagy mennyiségű fogyasztása súlyos következményekkel is járhat: hozzájárulhat gyulladásos folyamatok kialakulásához, és szabadgyökök képződésére hajlamosít, melyekkel például az érelmeszesedés kialakulásának kockázata is növekszik.

Hogyan gátolhatjuk meg a szabad gyökök képződését és a krónikus gyulladásnak a kialakulását a szervezetünkben? Részletek a következő bejegyzésünkben.

"... A krónikus gyulladás azonban teljesen más dolog, és ez az, amiről akkor beszélünk, ha gyulladást keltő étrendről vagy stressz okozta gyulladásról van szó. Hosszú idő alatt alakul ki, amíg valami folyton irritálja, stresszeli egy bizonyos testrészedet, izomcsoportodat, szervedet, és veled maradhat hónapokig, sőt, akár évekig is. Ide tartoznak az ételintolerancia okozta gyulladások, sőt, az allergia is."

"Érdemes tudni, hogy az akut gyulladás a szervezet egy hasznos védekező mechanizmusa, az a célja, hogy a fertőzést eltüntesse a testedből. Más a helyzet viszont a krónikus gyulladással, ami idővel akár arra is késztetheti az immunsejtjeidet, hogy a saját egészséges sejtek ellen forduljon. Ez pedig komoly betegségekhez vezethet, többek között a rák számos fajtájához is.

Honnan tudod, hogy krónikus gyulladás lehet a szervezetedben?"

Nagy baj, ha gyulladás van a szervezetedben – Mit tehetsz ellene? Ha arról beszélünk, hogy gyulladás van a szervezetedben, valószínűleg azonnal torokgyulladásra, esetleg mandula- vagy vakbélgyulladásra gondolsz, pedig ezek csak nagyon szélsőséges esetek. A testedben rengeteg helyen megjelenhet rengetegféle gyulladás, és mindegyik más bajt hoz mag....