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In Sud America e nei Caraibi McDonald’s serve panini e patatine fritte su vassoi fatti di cibo avanzato. Il materiale si chiama UBQ ed è il frutto di una lavorazione green che permette il recupero degli sprechi a tavola e non solo.

via StartupItalia

A McDonald’s si mangia sugli avanzi. I vassoi fatti col cibo sprecato In America Latina il McDonald's serve panini e patatine fritte su vassoi fatti con cibo sprecato. Il materiale green ricicla gli avanzi

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Clubhouse, il social network basato solo sulla voce - Style Cos'è Clubhouse, il nuovo social network basato esclusivamente sulla voce che favorisce dibattito e interazione più profonda.

Carne vegana, cibo di recupero dagli scarti e kombucha.😄

via la Repubblica Repubblica Sapori

Che cibo ci aspetta nel 2021? Ecco i food trend, dal contactless alla "carne vegana" Dalle analisi di mercato, le tendenze che riguarderanno il mondo dell'alimentazione nell'anno appena iniziato. Seguici anche su Facebook 

Un nuovo round di finanziamento da 34 milioni di euro per Cortilia. Renzo Rosso, patron di Diesel tra i sostenitori di questo nuovo round per far crescere l' dei prodotti agroalimentari a filiera corta.

via Wired Italia

Cortilia raccoglie 34 milioni di investimenti. A bordo anche Renzo Rosso - Wired Cortilia ha chiuso il 2020 con un fatturato di 33 milioni. Il patron di Diesel è tra i sostenitori di questo nuovo round per far crescere l'ecommerce dei prodotti agroalimentari a filiera corta