Mercato LocaleTrieste

🌿 La forza silenziosa della canapa🌿
Torna con noi ogni fine mese, una realtà nata con un’intuizione che anni fa sembrava quasi controcorrente: utilizzare l’olio di canapa sativa come ingrediente centrale nella cura della pelle.
Per molto tempo la canapa è stata raccontata male o semplicemente poco conosciuta. Oggi invece sappiamo che il suo olio è naturalmente ricco di acidi grassi essenziali, vitamine e sostanze che aiutano a mantenere la pelle nutrita e protetta.

Una curiosità interessante? L’olio di canapa ha una composizione molto vicina ai lipidi naturalmente presenti nella pelle umana. Per questo viene spesso utilizzato per pelli sensibili, secche o facilmente irritabili.

E forse oggi più che mai ha senso iniziare a fare attenzione anche a ciò che mettiamo sulla pelle, non solo a ciò che mettiamo nel piatto. Soprattutto poi sulla pelle dei nostri bimbi!
Nel nostro Mercato locale Trieste e Staranzano/Sistiana puoi dare un occhio alla selezione di prodotti Verdesativa
l’azienda leader nella Bio Eco Cosmesi a base di Olio di Canapa Sativa, nonché la prima azienda italiana ad essere stata certificata dal The Vegan Society, poiché tutti i cosmetici sono privi di ingredienti di origine animale.
Sono inoltre certificati da AIAB per la naturalità dei prodotti e Nickel tested poiché privi di metalli pesanti.

🌿Ci vediamo in distribuzione!

Il trisnonno Ivan lavorava questa terra più di cent'anni fa.

Oggi Azienda Agricola - Kmetija "Devetak Sara" fa la stessa cosa, nello stesso posto. Sul Carso Goriziano, dove la terra è rossa, rocciosa e difficile — e proprio per questo produce qualcosa che non esiste da nessun'altra parte.

Uno dei suoi prodotti è lo sciroppo di sambuco. Il sambuco cresce selvatico, fiorisce in primavera per poche settimane, e va raccolto nel momento esatto — né troppo presto, né troppo tardi. Sara lo trasforma in uno sciroppo senza conservanti, senza aromi aggiunti. Quello che senti è solo il fiore, raccolto a mano sul Carso.

È il tipo di cosa che non trovi sullo scaffale di un supermercato. Non perché sia difficile da fare — ma perché richiede tempo, territorio e la pazienza di chi conosce quella pianta da generazioni.

Cinque varietà di miele, una delle quali è Presidio Slow Food. Confetture, sottaceti con il loro miele, sciroppi, salse — tutto in quantità limitata, tutto senza trattamenti chimici.

Non è nostalgia. È una scelta precisa: fare le cose come si facevano quando ancora non c'era modo di barare sulla qualità.

Questa settimana i suoi prodotti sono disponibili nel nostro mercato locale.

👇 Tu hai un prodotto del territorio a cui sei affezionato da anni?