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[WERK Newsletter] #98

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새롭게 바뀐 드립백, 블루보틀 민락팀과 함께한 러닝, 에디터가 생각하는 커피의 이야기를 담았습니다.

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𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗦𝘁𝗼𝗿𝘆: 𝗞𝗲𝗻𝘆𝗮 𝗚𝗶𝘁𝗶𝘁𝘂 𝗔𝗔

최수빈 로스터
기티투 AA는 아라비카 커피가 재배되기에 적합한 모든 조건을 갖추고 있는 케냐 키암부 지역의 기티투 워싱 스테이션에서 가공된 커피입니다. 케냐 커피 중 가장 널리 알려진 SL28, SL34 품종으로 이루어져 있으며 오랜 시간 품질 좋은 커피를 만들어 오고 있는 베테랑 집단 기티투 커피 농부 협동조합(FCS)으로부터 정확하고 섬세한 일련의 과정을 거쳐 수출됩니다.

기티투는 케냐 커피의 특징인 고품질의 밝은 산미와 풍부한 단맛이 잘 표현될 수 있도록 라이트 로스팅 되었습니다. 기대했던 밝은 산미는 자몽과 석류의 향미가 느껴지며 카라멜 톤의 단맛과 어우러져 후미까지 깨끗하게 이어지는 복합적인 매력을 가진 커피입니다.

[NEW dripbag]

더욱 업그레이드 된 드립백을 소개합니다!

기존의 패키지에서 열고 닫기 쉬운 구조로 바뀌어, 커피를 더욱 손쉽게 꺼내고 보관할 수 있습니다. 드립백 박스 옆면의 체크 표시를 통해 원두의 종류와 향미를 확인하실 수 있습니다. 불필요한 포장을 줄여 환경을 생각하면서도, 실용적인 디자인으로 업그레이드 되었습니다.

바쁜 일상 속 더욱 간편해진 오리지널베르크 드립백을 만나보세요!