Rashmi Kitchen
🎂 ලස්සන රස කේක් කන්න,
🍲 බඩ පැලෙන්න බිරියානි කන්න,
🎁💐 හිත පිරෙන්න තෑගි දෙන්න,
Rashmi Kitchen 📍 GAMPAHA
Made with L♡VE 👩🏻🍳♥️
මෙව්වානේ Biriyani 🥵🤤🥘
Order කරන්න එන්න 0779366828 whapp එක පැත්තට 💜
#බිරියානි #ඩුබායි🇦🇪අහස❤යට🇱🇰 #ඩුබයි_අහස_යට🇦🇪❤️ #ඩුබායිඅපි 🇦🇪 #ඉතාලි_අහස_යට #ඉතාලි_අහස_යට🇮🇹 #ඉතාලියේ_අපි #ඕමාන්_අහස_යට🇴🇲🇴🇲👈 #ඕස්ට්රේලියා #ඕමාන්_අහස_යට🇴🇲 #කුවේට්_අහස_යට🤗🇰🇼😘 #කුවේට්_ලාංකික_කාන්තා_එකමුතුව #කුරුණෑගල_අපි #කුරුණෑගල_අපි #කුවේට්ශ්රීලංකා🇰🇼🇱🇰🤟 #කටාර්_අහස_යට🇱🇰_🇶🇦_කටාර්_ගැම්ම💪😍👑 #කටාර්_අපි🇧🇭🇱🇰 #කටාර්_අහස_යට🇱🇰_🇧🇭_🇧🇭_🇱🇰 #ඊශ්රායලය #ඊශ්රායල් #ජප්න්_බෝඩරේ #ජප්න්_බෝඩරේ🇯🇵 #ජපන්_හීන🇯🇵❤ #කොරියාවේ_අපි
ඇයි නේහා මෙහෙම කියන්නේ මට😩💔
#කේක්
04/05/2026
Cake Recipe 02
Blueberry Cheesecake 🍰✨
අමුත්තෙක් ආවම හෝ විශේෂ අවස්ථාවකදී පිළිගන්වන්න මීට වඩා ලස්සන කේක් එකක් තවත් නැති තරම්. මේක හදන්න අවන් එකක් ඕනෙත් නැහැ!
අවශ්ය ද්රව්ය
1. බිස්කට් පදනම (Crust):
මාරි බිස්කට් හෝ ඩයිජෙස්ටිව් බිස්කට්: 200g
දියකරගත් බටර්: 100g
2. චීස් මිශ්රණය (Filling):
ක්රීම් චීස් (Cream Cheese): 500g
අයිසින් සීනි: 150g
විපින් ක්රීම්: 200ml
ජෙලටින්: මේස හැඳි 1 (උණු වතුර ස්වල්පයක දියකරගත්)
වැනිලා: තේ හැඳි 1
3. බ්ලූබෙරි ලේයර් එකට:
බ්ලූබෙරි ජෑම් හෝ නැවුම් බ්ලූබෙරි පියුරි: කෝප්ප 1/2
සාදාගන්නා ආකාරය:
බිස්කට් පදනම: බිස්කට් කුඩු කර බටර් සමග මිශ්ර කරන්න. එය කේක් තැටියක අඩියට තද කර විනාඩි 20ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
චීස් මිශ්රණය: ක්රීම් චීස් සහ සීනි හොඳින් බීට් කරන්න. එයට වැනිලා සහ දියකරගත් ජෙලටින් එකතු කරන්න. වෙනම බීට් කරගත් විපින් ක්රීම් ටික සෙමෙන් මෙයට එක් කරන්න
Swirl කරගන්න ආකාරය: චීස් මිශ්රණය බිස්කට් තට්ටුව උඩට දමා සමතලා කරන්න. දැන් බ්ලූබෙරි පියුරි තිත් කිහිපයක් උඩින් තබා, ටූත්පික් එකක් ආධාරයෙන් රවුම් කරමින් ලස්සන රටාවක් (Marble effect) මතුකර ගන්න.
සෙට් වීම: අවම වශයෙන් පැය 6ක් හෝ රැයක් පුරා ශීතකරණයේ තබන්න.
🌟 Rashmi Kitchen Special Tip:
ඔයාට පුළුවන් මේ කේක් එක උඩින් නැවුම් බ්ලූබෙරි ගෙඩි කිහිපයක් සහ මින්ට් කොළ දෙක තුනක් තියලා තවත් ලස්සන කරන්න. මේ රටාව නිසා කේක් එක කපනකොට හරිම වටිනා පෙනුමක් ලැබෙනවා
ඔබේ ආදරණීයයන් වෙනුවෙන් මේ රසවත් චීස් කේක් එක අදම හදන්න.පිංතූරයක් එවන්න අමතක කරන්නත් එපා 💜🍰
කතෘ අයිතිය සුරකින්න 🙏♥️ Rashmi Kitchen
Click here to claim your Sponsored Listing.
Telephone
Website
Address
Gampaha