Hero Bakery

Weekend မှာ Butter cake လေးလုပ်စားကြရအောင်
လုပ်ရတာလွယ်ကူရိုးရှင်းပြီးတော့ စားကောင်းတဲ့အတွက် စမ်းကြည့်စေချင်ပါတယ် ☺️☺️☺️

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
1) Cake flour ကိတ်ဂျုံ - 230 g
2) Baking powder - 2.5 g လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်
3) Unsalted Butter ထောပတ် - 250g
4) Caster Sugar သကြားအမှုန့် - 200g
5) Egg ြကက်ဥ - 5 nos.
6) Milk နို့ ကျိုပြီးသား - 50g
7) Vanilla ဗီနီလာအနံ့ - 5g လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း

သုံးမည့်ပစ္စည်းလေးတွေပြင်ပြီးပြီဆိုရင်တော့ စကြမယ်နော်
၁။ ပထမဦးဆုံး ကိတ်ဂျုံနှင့် Baking powder ကိုခွက်တစ်ခွက်တည်းမှာချိန်ပြီး​ေရာမွှေထားရပါမယ်။
၂။ ပြီးရင်ထောပါတ်နှင့် သကြားမှုန့်ကို သတ်မှတ်ထားသောပမာဏအတိုင်း မွှေမည့်ဇလုံထဲကိုထည့်ပါ။
၃။ သကြား နှင့် ထောပတ်ကို စတင်သမအောင်မွှေရပါမယ်။
၄။ ထို့နောက် ကြက်ဥ ငါးလုံးကို တစ်လုံးချင်းစီဖောက်ထည့်၍မွှေပေးပါ ။ တစ်ပြိုင်နက် ၅လုံးလုံးထည့်လိုက်ရင် မနှံ့တာမျိုးြဖစ်တတ်ပါတယ်။
၅။ အတော်လေးမွှေ၍ နှံ့လာပြီဆိုလျှင် အပေါ်ဆုံးက ဂျုံ နှင့် Baking powder အရောကို အနည်းငယ်စီကုန်သည်အထိထည့်၍မွှေပေးပါ။
၆။ ထို့နောက် vanilla အနံ့ နှင့် နို့ ကို ထည့်ပြီး ၅မိနစ်ခန့်ထပ်မွှေပေးပါ။
( အပေါ်က အဆင့်အားလုံးကို stand mixer မရှိလည်း hand mixer ြဖင့်အသုံးပြုလို့ရပါတယ်။)
၇။ ကဲ အားလုံးပြီးပြီဆိုရင်တော့ မုန့်ဖုတ်မည့်ဗန်းထဲထည့်လို့ရပါပြီ။ ( ထည့်ပြီးရင်လေမခိုအောင်လို့ ဗန်းကို ၄ချက် ၅ချက်လောက်ခေါက်ပေးပါ )
၈။ အပေါ်မီး​ေအာက်မီး ၁၆၀ ဒီဂရီ ြဖင့် ၅၅ မိနစ် - ၆၀ မိနစ် ဖုတ်ပေးရပါမယ် ။
အချိန်ပြည့်လို့ထုတ်လိုက်တာ အနံ့နဲ့တင် မွှေးပြီးစားချင်လာကော 😁😁😁😁

youtube ကနည်းအတိုင်းကိုယ်တိုင်စမ်းကြည့်ထားတာပါ။ စားကောင်းကြောင်းအာမခံပါတယ်နော်။ 🤞🤞🤞

နူးညံ့လှတဲ့ကိတ်သား စိမ့်နေတဲ့Lava လေးနဲ့
Cheese ကြိုက်တဲ့ကိိုကိုမမများအတွက်
🍰🍰🍰Lava Cheese Cake လေးလာပါပြီ
မှာစားဖူးသူတိုင်းကြိုက်ကြတာနော် 🥰🥰🥰

ရနိုင်မည့် SIZE လေးတွေကတော့👌👌👌
☘️ 9" - 14,000 MMK
☘️ 7" - 11,000 MMK
☘️ Small box - 1,500 MMK
(Small box ကို အနည်းဆုံး ၅ဘူးအော်ဒါရှိမှ ရပါမယ်နော် ၁၀ ဘူးနှင့်အထက်ဆိုရင်တော့ 1,400 ပါ )

အော်ဒါလေးတွေက ၁ရက်ကြိုပြီးတင်ပေးရမှာနော်
Send message to Hero Bakery Cb or
☎️ Call - 09262770474

စားကောင်းလွန်းလို့ တစ်ဝက်ကုန်သွားတဲ့ မွေးနေ့ရှင်အစ်မတစ်ယောက်ရဲ့ post လေးပါ 🥰🥰🥰
အားပေးတဲ့အတွက်လည်းကျေးဇူးပါလို့ 😘

မင်မင်လည်း အော်ဒါလေးတွေဖုတ်ရင်ကိုယ့်အတွက်အမြဲတစ်လုံးပါတယ် ကွကိုအားပေးတာပေါ့ 😄😃😆

post က friend only ဆိုတော့ direct share လို့မရပေမယ့် ခွင့်တောင်းပြီးသားပါလို့

ကိတ်မုန့်ကို ဘယ်အချိန်မျိုးမှာစားဖြစ်ကြသလဲ Occasions that call for cake 🍰🍰🍰

ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲ တစ်ခုကိုစဥ်းစားမိတာနဲ့ ပထမဆုံး သတိရဖြစ်မှာကတော့ ကိတ် ပါပဲ 😋
As soon as you think of a celebration, the first thing that pops in your head is ` cake.´😋

အမှန်ပြောတာပါ ကိုယ့်ရဲ့ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာလေးကို အမှတ်ရချင်ရင်တော့ ကိတ်မုန့်ကို ပထမဦးဆုံးစဥ်းစားသင့်ပါတယ်ရှင့် 😉
Truly, in order to make an occasion remarkable, cake is the first thing that counts. 😉

မွေးနေ့ပွဲပျော်ပွဲရွှင်ပွဲတို့ ချစ်သူနဲ့ ဒိတ်တာတို့ မိသားစုနဲ့အချိန်ပေးခြင်းတို့ရှိတဲ့အခါမှာ ကိတ်လေးတစ်လုံးဟာ လိုက်လျောညီမှုအရှိဆုံးပါပဲ 😚😚😚
Whether it’s a birthday celebration or a date night or time sharing with family, cake fits in just perfectly.🥰🥰🥰

မကြာခင်မှာကိတ်မုန့်အသစ်အဆန်းလေးတွေလာဖို့ရှိပါတယ် Stay Tune နော် ( မင်မင်ကရုံးအလုပ်တစ်ဖက်ဆိုတော့ အချိန်သိပ်မပေးနိုင်သေးလို့ပါ )

အခုတော့ Lava Cheese cake လေးတွေအားပေးကြအုံးနော် 😘😘😘

👉 7" - 11,000 MMK
👉 9" - 14,000 MMK

မနက်ဖြန် Delivery အတွက် အော်ဒါလေးတွေလက်ခံနေပါပြီနော် 🤙🤙🤙

Lava cheese cake 9" နှင့် 7" size ကွာပုံလေးကိုယှဥ်ရိုက်ပြထားတာပါ
အရသာရှိတာကတော့အတူတူပဲမို့ လူအရေအတွက်ပေါ်မူတည်ပြီး မိမိကြိုက်နှစ်သက်သလို မှာယူအားပေးလို့ရပါတယ်နော် 😋😋😋

👉 7" Cheese lava cake ~ 11,000 mmk
👉 9" Cheese lava cake ~ 14,000 mmk