ISIMA Poza Rica Oficial.

CLASE DE COCINA FRANCESA, RECETAS REGIONALES🔥

Alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran nivel técnico en una espectacular clase práctica de cocina internacional. Durante la sesión, los estudiantes dominaron de manera impecable recetas regionales francesas llenas de historia, elaborando un clásico quiche Lorraine, un exquisito pollo a la naranja, un tradicional clafoutis de pera y, para cerrar con broche de oro, las emblemáticas crepas Suzette. ¡Una práctica llena de pasión, texturas y alta escuela culinaria! 🧑🏻‍🍳🥞

"En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas globales más exigentes para brindar a nuestros estudiantes las herramientas que los conviertan en líderes del escenario gastronómico mundial." 🏛️🍊

CLASE DE COCINA ESPAÑOLA🔥

¡Un viaje culinario directo al viejo continente! Nuestros alumnos de 3° de la Licenciatura en Chef Profesional (CHP) demostraron su gran talento en una clase práctica dedicada por completo a la gastronomía española. Durante la sesión, elaboraron de manera impecable platillos emblemáticos de diferentes regiones de España, como una espectacular paella, el refrescante gazpacho, la tradicional sopa de ajo madrileña, un delicioso arroz negro y, para cerrar con broche de oro, unas exquisitas torrijas. ¡Una práctica llena de técnica, texturas y sabores internacionales! 🧑🏻‍🍳🥘

En Grupo ISIMA, dominamos las técnicas culinarias del mundo para proyectar el talento de nuestros alumnos hacia escenarios internacionales de alta cocina.🏛️🌍