Piena coway

RESEPI AYAM GORENG ALA MCD DAN KFC
KFC naikkan harga makanan! tak pe! kita buat je kt rumah! lebih puas! murah dan sedap!

Setelah Setahun Lebih Kerja Kfc..

Inilah Hasilnyaa.. Hehe 😁 Tak sia-sia kerja makan ayam hari-hari sampai jemu.

Tak Pakai Tepung Bestari, guna Tepung Jangung + Gandum
🍖🍗 Alhamdulillah..

Bahan-bahan perap.

1/2 ekor ayam di rebus dahulu dan sejukkan
4 ulas bawang putih dan tumbuk
1/2 paket kecil serbuk cili
1 sudu besar serbuk kari ayam
1 sudu teh garam
secubit soda bikarbonat
Sedikit air
Bahan-bahan utk salut ayam A
1/2 sudu serbuk cili
1 biji telur (pukul dulu)

Bahan untuk salut ayam B

2 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung gandum
garam secukup rasa
1/2 sudu kecil baking powder
secubit sada bikarbonat

Cara-cara penyediaan:

Perap ayam yang telah dipotong selama 1 jam dengan bahan perapan
Gaul bahan2 salut ayam, Selepas itu pukul telur dan golekkan ayam dengan telur itu rata2.
Selepas itu letak ayam yang sudah di golekkan dengan telur ke dalam bahan - bahan salut ayam (B), salut sehingga sekata, tekan ayam pd tepung berulang kali, kemudian salut lagi dengan bahan salut A dan gaul lagi pada bahan salut B
Goreng ayam yang telah disalut itu. Goreng dalam api yang sederhana, minyak yang penuh menutupi ayam dlm tempoh 10-15minit.

Siap! Boleh Dihidangkan..

Selamat mencuba..
Kredit: Suhaida Zainudi

Jgn sesekali tipu isteri ✅