Werryneis-pl

FILETY KURCZAKA Z CUKINIĄ, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

SKŁADNIKI
4 PORCJE
ok. 550 g filetów kurczaka
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka przyprawy curry
250 g cukinii
10 kawałków suszonych pomidorów z zalewy
opcjonalnie - 50 ml białego wina
200 ml bulionu drobiowego
200 ml śmietanki 18% do zup i sosów
garść szpinaku
sól, pieprz, oliwa, mąka pszenna