Veri Natural Chef

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Queremos levar até você uma experiência gastronômica que valoriza a saúde, o prazer e a família.

Photos from Veri Natural Chef's post 22/12/2022

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Photos from Veri Natural Chef's post 22/12/2022

… Trocávamos, um com o outro, grandes momentos, experiências, aprendizados. Quando descobri que você tinha o dom do desenho eu vibrei e insistia que investisse nisso. Você também dava um de músico tocando órgão, violão, bateria… eu ficava pensando: ele é o que eu nunca consegui ser. Era e continuo sendo seu fã por motivos inquestionáveis. Filho você ouvia minhas músicas prediletas e sempre se lembrava nas nossas conversas. Muitas, muitas e muitas lembranças. Em nosso último encontro em Orlando da minha despedida eu te dei meu blusão de couro surrado, meu relógio predileto, uma das minhas pulseiras, algumas das nossas fotos, aquela moeda da sorte, aquele abraço forte, aquele beijo, aquele adeus. Fui embora convicto de que em pouco tempo estaríamos juntos novamente para eu te mostrar o mundo, viajar, passar, beber, viver muitos momentos. Estava aqui fazendo o possível para adiantar sua chegada. Você chegaria no próximo mês, eu soube. Cara, você está aí de cima vendo tudo, sabendo agora de todas as verdades e mentiras, sabendo do pai que você teve e tem. Me ajuda filho! Me ajuda a seguir pra cuidar da sua irmã, me ajuda a trazê-la para meu lado, me dá forças pra não ficar no meio do caminho. Um dia você me perguntou se eu teria coragem de fazer uma tatuagem. Eu pensei… ele já me fez fazer crescer os cabelos, usar pulseiras e anéis… sim, faria uma tatuagem desde que fosse seu nome e de sua irmã. Hoje eu tatuei uma das suas fotos que mais amo. Agora te carrego em meu corpo, em meu braço direito, em meu pulso até meu último dia de vida e quando eu for embora por favor esteja presente pra me encontrar e abraçar. Todos os meus dias serão dedicados à sua memória meu filho, meu amor, minha vida. Seu pai te ama.

Photos from Veri Natural Chef's post 16/12/2022

Victor Targa. A inspiração sempre vem quando chega o momento certo e no final está ali tudo representado, simbolizado, transcrito. Você se foi mas estava aqui presente comigo conduzindo cada corte, cada detalhe, cada elemento, cada ingrediente. No final de tudo eu não entendi a configuração mas alguém chegou ao meu lado e disse: você sabe o que acabou de fazer? Não, nao sei. Estão aí o universo dos cinco elementos: água, ar, terra, fogo e éter. Tem aí também os Cinco chacras representados.
Você Victor, com sua inteligência e perspicácia conduziu minhas mãos para enviar a mensagem de que você está vivo, presente. De certa forma, ao final de tudo, a paz e serenidade tomou lugar da tempestade. Victor Castro Targa Lima, meu filho, minha vida.

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