Chez Lore

Duminica e ziua mea dedicată pasiunilor, care sunt vreo 3, cel puțin: mâncarea, fotografia și vânătoarea de facturi neplătite. Ciudate pasiuni ar zice unii, cel putin unele dintre ele😅
Astăzi mi-au făcut cu mâna câteva ‘resturi’ din frigider (sau cm ar zice englezul din român, niște leftovers), pe care am încercat să le împachetez frumos: un morcov stafidit ce mă implora să nu fi avut o viața in zadar, jumătate de ardei roșu (ii lipsea cealaltă jumătate, am zis sa ii curm suferința), o ceapa verde ce începea sa nu mai fie asa verde, 2 linguri de porumb gălăgioase, o ciupercuța brună, rămasă singură pe acest pământ și regina conservă de fasole roșie.
Regele pui, sau ce-am mai salvat din el-un piept de pui, rămas in picioare după lupta cu Airfryerul de ieri, își cerea și el tributul.
1 lingură de ulei de măsline, sare, piper, vreo 2 de sos tomate, la alegere (eu am folosit ce era rămas prin frigider), vreo 350 ml apa și tabloul e complet.
Le lăsăm in tihnă vreo jumătate de ora la foc mic și apoi la final adăugăm niște coriandru, sau niște pătrunjel in cazul de față.
Varianta mai putin calorica, cu multe legume și proteine, let’s go🏋️‍♀️
Poftă bună și duminica plăcută, cel puțin ce a mai rămas din ea 😁
Pe duminica viitoare🤭

După lupte seculare am revenit cu meniul săptămânal, yey😅😁
Unele dintre rețete sunt deja pe pagină, altele vor fi postate zilele care vor urma.
Pentru alte întrebări si sugestii sunt aici😁
Show some love🤗

Mulțumesc 🥰
P.S. cu asa suport sper sa postez mai des❤

După ce ieri am avut la micul dejun toast cu crema de brânză, somon si castravete, la prânz o portie delicioase de paste cu ciuperci si parmezan, am incheiat ziua cu o rețeta de musaca cu vinete, pui si 3 feluri de ardei, tinuta la cuptor timp de o ora la 180 grade🫑🌶🍆
6 legume dintr-un foc intr-o singura zi, parca nu este așa de greu sa mâncăm legume, nu?
Detalii in imaginile de mai jos⬇️