What is Greg

Сегодня в гастроли шефа Thitid 'Ton' Tassanakajohn, чей ресторан Le Du в Бангкоке занимает 37 строку азиатской версии рейтинга . Шеф Тон и местный шеф Марк Стаценко приготовили сет, посвящённый современной тайской кухне, готовят при этом частично из российских продуктов. На фото вторая подача: магаданская креветка с тамариндом, икрой этой самой креветки и соусом из голов этой же креветки.

Вскочить на подножку уходящего поезда - наш гид по Moscow Restaurant Week на оставшиеся пять дней фестиваля.

Сет какого ресторана понравился вам больше всего? Напишите нам в комментариях!

https://medium.com/greg/moscow-restaurant-week-5ad69f78adcb

Moscow Restaurant Week – What is Greg? Уже недлю в Москве проходит гастрономический фестиваль Moscow Restaurant Week: участвуют 57 ресторанов с сетами на тему корнеплодов, так ч…

Как обещали, делимся рецензией на новый ресторан Cheese Connection - сырный ресторан от создателей "Простых вещей". Если вечер (и сырный голод) застали вас в районе Белорусской - рекомендуем заглянуть на бокал вина и что-нибудь с сыром :)

https://medium.com/greg/cheese-connection-9685043ae43f