D59garden

ไม่ใช่แค่ 1 แต่ตรวจพบถึง 3 ตัวอย่าง ‼️⁉️

เพื่อตรวจหาต้นตอของ BY2 ให้ชัดเจน
จำเป็นต้องส่งตรวจแทบจะทุกอย่างที่เกี่ยวข้อง
ทั้งปัจจัยการผลิตในสวน และ อุปกรณ์ที่ใช้
ในการแพ็คบรรจุ ในที่นี้ จึงมีการส่งตัวอย่างกล่อง
ลังกระดาษที่ใช้สำหรับแพ็คบรรจุทุเรียนผลสด
จึงได้พบว่า ...

ตามรายงานการวิเคราะห์ของ Eurofins 3 ตัวอย่าง
พบค่าของสาร Basic Yellow 2 ดังนี้
- ตัวอย่างที่ 1 : 90.50 µg/kg
- ตัวอย่างที่ 2 : 222.94 µg/kg
- ตัวอย่างที่ 3 : 126.75 µg/kg

ผลวิเคราะห์จากห้องแล็บ พบสาร Basic Yellow 2
ในกล่อง 3 ตัวอย่าง มีค่าเกินเกณฑ์ LOD และ LOQ อย่างชัดเจน

❓แล้ว LOD กับ LOQ คืออะไร ?

1. LOD (Limit of Detection) คืออะไร?

คือ ค่าต่ำสุดที่เครื่องมือสามารถ “ตรวจพบ” การมีอยู่ของสารนั้นได้ แต่ยังไม่สามารถระบุปริมาณได้อย่างแม่นยำ
(เหมือนรู้ว่า “มีอยู่” แต่บอกไม่ได้ว่า “มีเท่าไหร่”)

ในกรณีนี้: LOD = 3 µg/kg

แปลว่า ถ้ามีสาร BY2 ต่ำกว่า 3 µg/kg เครื่องอาจมองว่า “ไม่พบ” หรือ “ไม่ชัดเจน”

2. LOQ (Limit of Quantification) คืออะไร?

คือ ค่าต่ำสุดที่เครื่องมือสามารถ “วัดปริมาณได้อย่างแม่นยำ” มีความน่าเชื่อถือมากพอที่จะแจ้งเป็นตัวเลขออกมาได้จริง

ในกรณีนี้: LOQ = 10 µg/kg

แปลว่า ถ้าเครื่องรายงานว่าพบ 90, 126 หรือ 222 µg/kg แสดงว่า ..
“มั่นใจได้ว่าค่าดังกล่าวเป็นจริงและถูกต้อง”
😱😱😱😱

ดังนั้น การพบสาร Basic Yellow 2
ในบรรจุภัณฑ์อาหาร
ที่ระดับ 90.50–222.94 µg/kg
ถือว่า ❌“ไม่ผ่าน” ❌
มาตรฐานทั้งของประเทศไทยและประเทศจีน
เนื่องจากสารนี้ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหารในทั้งสองประเทศ

จึงต้องขอวอนให้เป็นเรื่องที่ทางล้ง/ผู้ประกอบการ
ต้องจัดการตรวจสอบและมีมาตรการในการจัดการ
ไม่ให้ผลผลิตทุเรียนเกิดการตกค้างของสาร BY2
ในระหว่างการแพ็คบรรจุ

เชื่อเหลือเกินว่า ไม่ใช่ทุกกล่องที่จะพบBY2
และไม่ใช่ทุกล้ง ที่จะใช้กล่องที่มีสารตกค้าง BY2

แต่ ณ ขณะนี้ทุกๆคนที่เกี่ยวข้องกับทุเรียน
ต้องช่วยกันตรวจสอบหาต้นตอที่ก่อให้เกิดBY2
ให้เจอ แล้วจัดการทำลายหรือแก้ไข
เพื่อไม่ให้กระทบกับอุตสาหกรรมทุเรียนในวงกว้าง

หากท่านใดมีผลตรวจที่ยืนยันได้ว่า
กล่องบรรจุภัณฑ์ที่ท่านใช้อยู่ไม่มี BY2 แน่นอน
สามารถนำมายืนยันใต้โพสต์นี้ได้เลย
ทางเรายินดีที่จะร่วมมือในการประชาสัมพันธ์
ว่า การทำงานของท่านปลอดภัยไร้BY2

จึงเรียนมาด้วยความหวังดีและเคารพอย่างสูง

#สมาคมทุเรียนไทย
#ข่าวทุเรียน #ทุเรียนส่งออก #ทุเรียนไทย
#ล้งทุเรียน #ทุเรียนปลอดภัย #มาตรฐานเกษตร
#แล็บตรวจทุเรียน #สารตกค้าง

📣📣 แจ้งวันหยุดที่เปิดบริการตรวจก่อนตัดทุเรียน ณ จุดบริการสำนักงานเกษตรจังหวัดจันทบุรี เดือนเมษายน 2568