PannA la carte
ต้มส้มโบราณสืบสานสำรับทวด
ไม่ได้หายไปไหนนะคะ
แค่ฟักหอมหมด กำลังเร่งปลูกให้ทัน ก.ค.ค่ะ เพราะลองฟักหอมทั่วไปแล้วไม่อร่อยเหมือนฟักหอมตายายเราเอง
#หยกกรุบ
เพื่อนๆรู้จัก #ฝอยลม กันไหม?
ฝอยลม หรือ คือ ไลเค่น ขนิดหนึ่ง ที่เป็นรูปแบบความมหัศจรรย์ของการอยู่ร่วมกันระหว่าง เชื้อรา และ สาหร่าย ซึ่งฝอยลมเป็นไลเค่นชนิดที่จะขึ้นและเติบโตให้เราได้เห็นเฉพาะที่ๆอากาศบริสุทธิ์มากๆเท่านั้น
และที่นี่คือสวนคุณตาคุณยายวังน้ำเขียว ปันนาลาการ์ตเราปลูกฟักหอมพันธุ์พิเศษเองที่นี่ ในพื้นที่ที่มีอากาศพิเศษที่ฝอยลมสามารถเติบโตได้แบบนี้
อดใจรอ #หยกกรุบ และ #สลัดหยกเตย หน่อยนะคะ ให้น้องโตแล้วเราจะมา update ค่ะ
#ปันนาลาการ์ต
#ทำกินเองยังไงทำขายอย่างนั้น
#ฟักหอม
"ยายฉันเพาะตาข้าปลูก"
ไม่ใช่คำโปรยเท่ๆ สวยๆ ในบทกลอนของปันนาลาการ์ต แต่มันคือเรื่องราวจริงๆ ของฟักหอมทุกผลที่เราใช้
วันนี้ปันนาลาการ์ต กลับมาช่วยตากับยายดูแลไร่ฟักหอมพันธุ์พิเศษ ที่ลูกฟักหอมกลิ่นใบเตย ไม่เหม็นเขียวมและเนื้อกรุบ กรอบ หอม ฉ่ำ ซุย หาที่ไหนไม่ได้
เราไล่เล็มหญ้าที่มากวนต้นน้อยๆของฟักหอมไปเรื่อยๆ จะได้ไม่ต้องใช้สารเคมี เพื่อให้ #หยกกรุบ และ #สลัดหยกเตย อร่อยและปลอดภัยสำหรับทุกคน มาเฝ้าติดตามการเติบโตของต้นฟักหอมน้อยๆ นี้ไปด้วยกันนะคะ
#ปันนาลาการ์ต
#ฟักหอม
#หยกกรุบ
#สลัดหยกเตย
#ทำกินเองยังไงทำขายอย่างนั้น
#ยายฉันเพาะตาข้าปลูก
#ลูกเต็มเถา
05/04/2026
ร้านเปิดร้านนะคะวันนี้
ใครสนใจมาถ่ายรูปกับกระปุก #หยกกรุบ ที่ใหญ่ที่สุดในโลกได้นะคะ
ที่เดิม สถานีผัก & คนรักกาแฟ สถานีผัก & คนรักกาแฟ
#ปันนาลาการ์ต
#หยกกรุบ
#ต้มส้มโบราณ
#เยลลี่ข้าวแฝ่
#ละอองหยก
#ทำกินเองยังไงทำขายอย่างนั้น
04/04/2026
เปิดตัวลูกระเบิดความหอมกรุ่นน่ารักๆ #เยลลี่ข้าวแฝ่
เยลลี่กาแฟสกัดเย็น ไม่ใส่น้ำตาล บดเอง สกัดเอง ด้วยความใส่ใจ
วันนี้มี 3 สูตรให้เลือกแบบตัดใจไม่ลงสักรสชาติ
#เยลลี่ข้าวแฝ่ทิวาราตรี เยลลี่กาแฟสกัดเย็นสลับชั้นกับเยลลี่นมโอ๊ตสูตรไม่หวาน ให้สัมผัสนุ่นเด้งหอมกรุ่นหอมมัน
#เยลลี่ข้าวแฝ่รัตติกาลธารรวี เยลลี่กาแฟสกัดเย็นโอบท่วมด้วยน้ำนมโอ๊ตสูตรไม่หวาน ให้ทุกคนที่ตักได้รสหอมมันจากนมโอ๊ต
#เยลลี่ข้าวแฝ่พสุธารา เยลลี่กาแฟสกัดเย็นผสานกับเยลลี่มะพร้าวน้ำหอม(มาก) ให้รสชาติหวานละมุนหอมละไมกลิ่นกรุ่น
ที่นี่เท่านั้นนะคะ
#ปันนาลาการ์ต
#เยลลี่ข้าวแฝ่
#เยลลี่กาแฟสกัดเย็น
04/04/2026
เริ่มแล้วนะคะ^^
แวะมาอุดหนุนกันได้!
#หยกกรุบ เครื่องเคียง exclusive มีที่เดียวในสามโลก lot สุดท้าย พลาดรอบนี้รอเดือน ก.ค. เลยนะ
#ต้มส้มโบราณ สูตรเข้มข้น อร่อยรักสุขภาพ
#เยลลี่ข้าวแฝ่ เยลลี่กาแฟสกัดเย็นไร้น้ำตาล สำหรับสายรักสุขภาพแต่อยากทานของหวานอะไรสักอย่าง
#ละอองหยก เครื่องดื่มสกัดเปลือกฟักหอม อร่อยหอมใบเตยโดยไม่ใส่ใบเตย และได้ anti-aging
แวะมาหาเราได้ที่บูธ F7 สถานีผัก & คนรักกาแฟ
#ปันนาลาการ์ต
#หยกกรุบกลิ่นอายเลม่อน
#หยกกรุบรสสัมผัสบัลซามิก
#ต้มส้มโบราณ
#เยลลี่ข้าวแฝ่ทิวาราตรี
#เยลลี่ข้าวแฝ่รัตติกาลธารรวี
#เยลลี่ข้าวแฝ่พสุธารา
#ละอองหยก
#ทำกินเองยังไงทำขายอย่างนั้น
02/04/2026
ไปตามหา เครื่องเคียงสุด exclusive มีที่เดียวในโลก #หยกกรุบ ของปันนาลาการ์ตได้ในงานนะคะ
15/03/2026
วันนี้ #หยกกรุบกลิ่นอายเลม่อน ทั้งแบบซองและแบบกระปุกหมดแล้วนะคะ
ขอบคุณทุกท่านที่อุดหนุนค่ะ
#หยกกรุบรสสัมผัสบัลซามิก ยังพอมีนะคะ แวะมาอุดหนุนกันได้ค่ะ
#หยกกรุบ
#ฟักหอมดอง
#ไม่ใส่ผงชูรส
#ไม่ใช่หัวไชเท้าดองนะ
#ไม่มีกลิ่นตุ
ความประทับใจเล็กๆวันนี้ของเรา..
มีคุณยายท่านหนึ่งเดินตรงเข้ามาขอซื้อ #ต้มส้มปลากระพง ท่านบอกว่าไม่ได้ทานนานแล้ว หาทานไม่ได้เลยสมัยนี้
การได้นำความคิดถึงของคนรุ่นก่อนกลับมาให้ท่านนี่คือเหตุผลหลักสำคัญที่เรายืนยันจะยังคงมีเมนูนี้อยู่ใน #ปันนาลาการ์ต แม้ว่ามันจะจัดการยากกว่าทุกๆเมนู แต่เราเชื่อว่า #ต้มส้ม คืออาหารภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ใครได้ชิมต้องติดใจ ลมหายใจสุดท้ายของ #ต้มส้มโบราณ เราจะสืบสานมิให้หายไปกับกาลเวลา #ปันนาลาการ์ต จะขอสืบสานต่อลมหายใจนี้ไปตราบนานเท่านาน
#ต้มส้มโบราณ
#ไม่ใส่ผงชูรส
#ต้มส้มนะไม่ใช่แกงส้ม
#ปันนาลาการ์ต
15/03/2026
หมดแล้วนะคะวันนี้ #ละอองหยก
แต่เมนูอื่นๆ ยังแวะมาอุดหนุนกันได้ค่ะ ถึง 17.00 น.
#ปันนาลาการ์ต