THER Brewing - Women Project
THER Brewing is a special collaboration of local brew by ladies in Thailand. We are from Ladies Tap
26/11/2025
จากกิจกรรม Pink boots collaboration project ที่ผ่านมา พวกเรา Ther brewing ได้ร่วมกันกับร้านพันธมิตร YodBar รังหมี และ CODE CRAFT ร่วมบริจาคช่วยน้ำท่วมหาดใหญ่ หวังว่าพลังเล็ก ๆ ของพวกเราจะช่วยให้หลายครอบครัวผ่านช่วงเวลานี้ไปได้อย่างรวดเร็ว
ขอบคุณ Global Hops Thailand Rowatthai Brewery Craft Components 12Plato Brewing สำหรับโปรเจ็คดีๆในครั้งนี้
ขอส่งกำลังใจไปถึงทุกครอบครัวที่ได้รับผลกระทบนะคะ 🤍🍻
17/10/2025
ใครที่รออยู่กลับมาเติมแล้วนะจ๊ะ
30/05/2025
ไซเดอร์คืออะไร?
ไซเดอร์ (Cider) คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากการหมักน้ำผลไม้ โดยส่วนใหญ่ใช้แอปเปิ้ลเป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งกระบวนการหมักจะเปลี่ยนน้ำตาลในน้ำผลไม้ให้กลายเป็นแอลกอฮอล์
นอกจากไซเดอร์ที่ทำจากแอปเปิ้ลแล้ว ยังมีไซเดอร์อีกประเภทหนึ่งที่ผลิตจากลูกแพร ซึ่งมีลักษณะและวิธีการผลิตใกล้เคียงกัน
ไซเดอร์มีรูปแบบและสไตล์ที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ กระบวนการผลิต และภูมิภาคที่ผลิต เครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมในหลายประเทศ โดยเฉพาะในยุโรปและอเมริกา
การทำไซเดอร์เป็นกระบวนการที่มีประวัติยาวนาน และมีการพัฒนาในแต่ละพื้นที่เพื่อให้เหมาะกับวัฒนธรรมและรสนิยมของผู้บริโภคในท้องถิ่น