Le Charm

เช้ากาแฟ - ดึกโกโก้
ไม่ต้องนอนกันล่ะคืนนี้ … เห่อ ร้านใหม่คืนนี้นั่งกันยาว

Boeuf Bourguignon (เบิฟบูกีญง)
ชื่อไทยเราก็ คือ สตูว์เนื้อนั่นเอง แต่แม้มาถึงบ้านนเราแล้วก็ต้องเรียกชื่อแบบฝรั่งเศสต้นตำรับเขากันนิดเนาะ

มาทำความรู้จักอาหารพื้นเมืองของประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเดิมเป็นการตุ๋นเนื้อด้วยไวน์แดงเพื่อเพิ่มรสชาติ โดยสูตรของเราต้องหมักกันไว้ข้ามคืนแล้วถึงจะตุ๋นกันจนเนื้อเปื่อยและนุ่ม ต่อด้วยเคี่ยวจนซอสเหนียวข้น ไม่มีแป้งผสมแบบสูตรเร่งรัดใดๆ เราทำด้วยคำว่า “รอและรอจนได้ที่เท่านั่น” รอกว่าจะเสร็จแต่ละหม้อพ่อมดบ่นกว่าได้กินกันแต่ละที 🤣

โดยประมาณก็ใช้เวลา 1 คืนกับอีกครึ่งวัน …
พร้อมเสริ์ฟต่อ1 หม้อต่อครั้งก็ได้ประมาณ 10 ที่
จะมีเวทย์มนต์เพียงใดก็ได้เท่านี้ 555

ถ้าท่านใดมาแล้วหมดอย่าตกใจนะจ๊ะ ‼️
ทุกเมนูใช้เวลา รสชาติมาก่อนหน้าตา
โปรดเข้าใจร้านบ้านๆ แบบเราเถิดนะ

🎪Le Charm เลอ ชาร์มม🎪
🧑‍🍳French Home Cooking
📍 ถนนธนะรัชต์ กม.18
🏬ตรงข้ามโรงแรมฟอร์จูน คอร์ทยาด

⏰เวลาปิด - เปิดของร้านเรา
💡วันจันทร์ - วันพุธ 11.00 - 20.00 น.
💡วันศุกร์ - วันอาทิตย์ 11.00 - 22.00 น.
🚫หยุดทุกวันพฤหัสบดีนะจ๊ะ

สามารถติดต่อสำรองที่นั่งได้ทาง
☎️ : 099-2423636
WhatsApp: 0992423636
💚Line ID :