For_chef

Такией разные коврики💫

Силиконовый коврик, армированный коврик, перфорированный коврик😜

Давайте разберёмся вместе в чём разница😏

💥СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК
Тонкий ,гладкий материал.
Силикон эластичен, податлив и выдерживает температуру до 250-300 градусов.

На нем раскатывают и замешивают тесто, готовые изделия выпекают в духовке, используя коврик как антипригарную поверхность. В смазывании маслом коврик также не нуждается.
Готовые изделия легко отходят от поверхности коврика.

💥АРМИРОВАННЫЙ КОВРИК
Внутри такого коврика имеется армированная сетка, которая защищает его от деформации при высоких температурах.

Специальная поверхность уменьшает вероятность прилипания теста к поверхности. Температурный режим от -40 до +230 градусов.

Предназначен для выпечки в электрических и газовых духовках, изготовления кондитерских изделий, заморозки, работы с мастикой и карамелью.

💥ПЕРФОРИРОВАННЫЙ КОВРИК
Универсальный коврик с перфорацией для идеальных шу,эклеров, изделий из песочного и слоенного теста.

Коврик эффективен как для выпечки, так и для заморозки мелкоштучных изделий. Благодаря отверстием горячий воздух лучше циркулирует, поэтому изделия пропекаются равномерно и преображают равномерную корочку.

Он эластичен, износостоек, легко моется, не горит и не тлеет, не впитывает запахи, не оставляет пятен.
Выдерживает температуру от -40 до +230 градусов.
—-
Какие коврики ваши любимые?🙃
—-
У нас в магазине вы можете приобрести коврики:
📍Армированный коврик
Размеры 42*29см
💰250грн

📍Коврик силиконовый для макаронс
Размеры 30*40см
💰200грн

📍Коврик перфорированный
Размеры 30*40см
💰250грн

📍Силиконовый коврик для раскатки теста
Размеры 58*62см
💰350грн

📍Коврик силиконовый с бортиком
Размер 30*40см, 25*30см
💰300грн , 250грн

Пирометр
Это термометр инфракрасный бесконтактный — один из важнейших инструментов профессиональных кондитеров и кулинаров.

Термометр позволяет быстро и точно определить температуру как горячих, так и холодных блюд. Подходит для измерения жидких, твердых, сыпучих продуктов.

Пригодится вам термометр в приготовлении:
•сиропов;
•карамели;
•глазури;
•кремов;
•изомальта.

Технические характеристики🛠

•дисплей: Монохромный LCD 1,2'' с подсветкой
•диапазон измерений: от -50°C до + 380°C
•размеры: (Д х Ш х В) 150 x 80 x 35 mm
•питание-батарейки

Силиконовая форма Кубики конструктора

Силиконовая форма Кубики конструктора 10 шт используется для выпечки, отлива шоколада, изготовления изделий из карамели, желе, заморозки льда. 

Пользоваться формой легко и удобно.

🧁Для выпечки заполнить тестом до половины и выпекать в духовке.
🍫Для отлива шоколада заполнить шоколадом и заморозить, затем достать готовое изделие. 

Количество ячеек - 10 шт 
Материал - пищевой силикон. 

Размер планшета - 8.7х15.5 см

Стоимость 60грн

Листай карусель до конца ➡️ и смотри как круто данный декор смотрится 🧩💚

Вайнер силиконовый + вырубка для цветов из мастики 🌸🌺🌷

Силиконовый вайнер молд + вырубка лепесток прекрасно подходит для формирования цветка, который украсит любой торт. Цветы из мастики - настоящее произведение искусства!

Самим вайнером не сложно пользоваться. Следуя следующей инструкции
1. Вайнер должен быть сухим и чистым.
2. Необходимо подготовить мастику под вайнер. Например, Вам нужен определенный листок цветка, его следует вырезать вырубкой , которая идёт в комплекте.
3. Положить на одну часть вайнера мастику, второй частью сверху прижать.
4. Приподнять верхнюю часть вайнер, если результат Вас устраивет, то нужно извлечь мастику, и дать подсохнуть слегка, чтобы было легче формировать цветок.

Материал: пищевой силикон. Нержавеющая сталь

Размер: уточняйте

Обязательно листайте ленту до конца➡️

Скалка и досточка для мастики

Ни один новогодний декор не обойдётся без использования данного инвентаря 🪄✨✨

Благодаря гладкой поверхности скалки и досточки мастика раскатывается равномерно и не прилипает! Что позволяет легко и быстро работать с мастикой.

Материал - акрил

Размеры :
Досточка 15*10*0,3 см
Скалка полнотелая d = 2см , длина 20см

Стоимость 250 грн

Листай карусель➡️