LinSuan Ang
Share
健康 | 生活 | 自我成长
慢慢变好，是最踏实的事 欢迎来到Lin's 小厨房日记
用心烹饪，把不起眼的菜色做出家的味道
分享有关菜肴和烘培的食谱
06/10/2026
如果所谓的“健康”，
是要完全放弃喜欢吃的美食，
那我大概也坚持不了多久 😅
追求健康饮食，不是抗拒美食，
而是学会分量与搭配。
喜欢的食物可以留下，
但也别忘了，把身体需要的补上。
不用每天都做到完美，
只要比昨天好一点点就够了 🤍
毕竟能走得长久的，
从来不是极端，
而是在好好生活的同时，
也把自己照顾好。
你是不是也听过一句话——
“大豆不能吃，会引发痛风？” 😳
其实，这个观念很多人都误会了。
高尿酸血症，
就是血液里的尿酸水平过高，
严重的话可能会引发痛风。
所以很多人一听到“嘌呤”，
就马上把大豆列入黑名单。 🚫
但重点来了——
不是所有含嘌呤的食物，都会一样影响尿酸。
像动物内脏、某些鱼类，
因为嘌呤含量高，
而且含有一种特别容易促进尿酸生成的成分——次黄嘌呤。
所以和痛风风险的关联会比较高。
但大豆不一样。 🌱
虽然大豆属于植物性食物，
也含有嘌呤，
但它的总嘌呤含量相对较低，
而且不像动物性食物那样，
含有大量容易让尿酸升高的嘌呤类型。
所以研究发现——
吃大豆，并不会明显增加高尿酸或痛风风险。 🙌
甚至富含植物性食物的饮食模式，
反而可能有助于降低尿酸风险。 💚
所以如果你因为担心痛风，
一直不敢吃豆腐、豆浆、毛豆，
其实可以放心吃 😊
海浪的声音，真的很舒服 🌊
Click here to claim your Sponsored Listing.
