El Viaje de Jenny
Emprendedora, terapeuta nutricional integral, investigadora del ciclo menstrual y la salud hormonal, periodista y educadora.
27/04/2022
Cómo preparar un néctar para colibríes??? Acá voy con la receta que siempre preparo siguiendo las instrucciones del
🌺Que necesitamos? Azúcar blanca refinada y agua
🌺Mezclamos 1 parte de azúcar con 4 partes de agua, por ejemplo 1 taza de azúcar con 4 tazas de agua) y revolvemos hasta que el azúcar se disuelva completamente. Colocamos el agua en un bebedero (casi todos son de color rojo) y lo colgamos en un árbol
🌺Puedes guardar el agua con azúcar restante en el refrigerador para una próxima vez
🌺 Lo ideal es cambiar el agua continuamente, yo lo hago una vez a la semana 😜
I love hummingbirds
22/04/2022
Los peores alimentos para las alergias estacionales son aquellos que aumentan los niveles de inflamación y provocan que los mastocitos liberen histamina, como los que nombré en el post: azúcar, papas, alimentos procesados, algunos granos como los que contienen gluten, alcohol, frituras, huevos, lácteos y los alimentos fermentados o curados (kombucha por ej. 🥹)
Algunas personas no necesitan evitar todos los alimentos al mismo tiempo, puede ser suficiente con tener una alimentación lo menos inflamatoria posible y ajustar su dieta durante el peor tiempo de la alergia, por ejemplo, en el comienzo de la primavera con el polen.
También puedes agregar a tu cambio de alimentación algunos otros hábitos como darte l una ducha durante las noches para remover polen y añadir ciertas hierbas beneficiosas como: orégano, quercitin, nettle (ortiga) y cúrcuma.
Otras sugerencias incluyen lavar los senos nasales con agua salina y, si no eres vegano, consumir miel de abeja local o polen de abeja (el polen es maravilloso pero puede causar malestar estomacal en algunas personas)
Abrazos 🌺
06/02/2022
Meditación de mañana.
🌱 No sé ustedes pero yo prefiero la meditación en movimiento, caminando, en la ducha, danzando o cocinando. Me gusta hacer de mi día a día una práctica espiritual constante porque mi espíritu no está separado de mi sino que está conmigo en todo momento. Pero también sé que la práctica de la respiración consciente, en quietud y silencio, me ayuda a cultivar el amor, la compasión y a estar presente en esta experiencia llamada vida 🌱
🌳 Ha sido un desafío volver a retomar el hábito de la meditación al despertar, pero lo he logrado y lo mejor es que cada día cuando me levanto y voy al otro cuatro a meditar para no despertar a Joe, estos dos seres repletos de amor se levantan, me siguen y se sientan cada uno a mi lado para disfrutar conmigo este momento sublime de conexión con todo lo que existe 💜
🌸 Todos de una u otra forma conocen o han experimentando los beneficios de la consciencia plena, vivir despiertos y atentos pero si aún no lo has hecho te invito a descubrirlo. Hay muchas formas de practicarlo y diferentes técnicas o caminos, a mi me gustan las meditaciones guiadas de la comunidad monástica budista creada por el maestro Thich Nhat Hanh (Thay). Plum Village es el lugar en el que Thay, quien falleció hace unos días, cumplió su sueño de construir una comunidad basada en el amor y en donde la gente puede aprender el arte de vivir en armonía unos con otros y con la Madre Tierra. Yo tengo la aplicación en donde hay muchas meditaciones guiadas, tanto en inglés como en español (también en francés por cierto ya que fundó la primera comunidad en Francia) puedes encontrar meditaciones cortas, largas, reflexiones y todo lo que necesites para cultivar el amor, la compasión y la consciencia plena 💜
🌹 Puedes practicar mindfulness en cualquier momento del día, cuando camines, al conducir, en la ducha, bailando, sentada, en cualquier momento y a cualquier hora. 5, 10, 15 o 20 minutos, solo necesitas enfocarte en tu respiración, lo demás viene solo 😜
Un abrazo gigante!