Sid Kitchen

قدرت خاموش ہو کر بھی بہت کچھ کہہ جاتی ہے
بس دل کو یہ احساس دلا دیتی ہے
کہ ہر اندھیرا عارضی ہے
اور سب ٹھیک ہو جاتا ہے

آخرکار میرا homemade wheat بریڈ شاندار طریقے سے تیار ہو گیا نرم، ہلکا، پھولا پھولا بالکل ویسا جیسا میں چاہتی تھی۔ دو بار ناکام کوششوں کے بعد جب تیسری بار یہ بریڈ کامیاب ہوا تو مجھے خود بھی یقین نہیں آ رہا تھا۔ سب سے مشکل مرحلہ تو میرے جج کا ٹیسٹ تھا میرا بیٹا! اگر کھانا پسند نہ آئے تو اس کے چہرے پر مسکراہٹ تک نہیں آتی۔ مگر اس بار اس نے نہ صرف مسکرایا بلکہ کہا: یہ بہت اچھا ہے! ۔
😊🍞