Dr. Abdul Satar Samadi

ویتامین A
ضرورت روزانه آن درخانم های بالای یازده سال ششصد میکروگرام درروز دردوران بارداری هفتصد میکرگرام درروز درشیردهی نوصدو پنجاه میکروگرام درروزومردان بالای پانزده سال هفتصد میکروگرام درروز است
برای تولید مثل ورشد ونمو برای سلامتی جلد مو وچشم ها لازم وضروری می باشد کمک می کند که بدن دربرابر عفونت پایداری کندوهمچنین برای نگهداری سلامتی غشاء مخاطی لازم است
درصورت کمبود آن ضعف بینائی جلد یاپوست خشک وورقه ورقه شده کاهش تولید مثل ورشد استعداد به عفونت ها را بالا می برد
منابع غذائی این ویتامین جگر ماهی تخم مرغ فراورده های لبنی یا لبنیات مثل شیر وپنیر سبزیجات سبز وقرمز زردآلو کچالو زردک وپالک می باشد

دربخش منرال ها یامواد معدنی که بصورت وافر دربدن وجود دارد شامل کلسیم سودیم فاسفور منیزیم پوتاسیم کولین وسلفور یاسلفر می باشد این نسبت به شکل دومی که مواد معدنی کمیاب است بیشتر دربدن یافت می شود
ومواد معدنی کمیاب شامل آهن زینک مس منگنز سلنیوم کروم ایودین فلورایدو مولیبدنوم می باشد هریک وظایف بلخاصه خودرا دارد اگر بمقدار کافی خورده نشوند باعث علائم کمبود منحصر به خود می شوند
مواد معدنی از ویتامین ها مقاوم تر هستن جذب ووظیفه بیشتر مواد معدنی بهم مربوط هستند بنابرین کمبود یا کاهش یکی می تواند درجذب ووظیفه دیگری تاثیر گذارد وبخاطر همین است که بعضی از مکمل های مواد معدنی بادوز بالا را طبق دستور پزشک استفاده کرد

صحت ثروت است به قدر صحت تان برسید

ارزش منرال ها دربدن انسان
این ها که درمایعات بدن ودر اوتار وعضلات ودندان وعظام وهورمونها ودرتنظیم فشار خون وبهبودی جراحات وفعالیت های اعصاب وبلاخره درتمام بدن ضرورت می باشد تناقص وفقدان هرکدام شان به بدن مصیبت بار می آورد به نحوی ونوعی به مشکلات جبران ناپذیر عضویت را مبتلا می سازد تنها اگر فاسفورس ویا کلسیم کمبود باشد استخوان نرم وشکنند می شود واگر یکی ازاین منرال ها در خون نباشد انسان هم نیست اگر کلسیم ازمقدار لازم کم وکمتر بود درد وتشنج وازآن هم کم بو سبب مرگ می شود فقط خواستم ارزش منرال هارا شرح بدهم وبس
چون مواد معدنی یا منرال ها دربدن ساخته نمی شود بایدآنها را توسط رژیم غذائی خود دریافت نمائیم منرال بدودسته وافر یا فراوان وکمیاب تقسیم بندی می شود ّا آروزی صحتمندی همه صحت ثروت است قدر آن را بدانید وبه آن ارزش بیشتر قایل شوئید

ویتامین ها زندگی وحیات است
ویتامین های منحل درآب شامل ویتامین های C و گروه B است این ها منحل درآب ودرمایعات بدن توضع داشته بنابرین مقدا اضافی آن ازطریق ادرار اطراح می شود اگرچه مقدار زیاد بعضی از ویتامین های B مانند ویتامینB6 وB12 هنوز می توانند باعث مشکلات مسمومیت شوند این ویتامین ها دراثر شستن وخیساندن یا جوشاندن غذا ها ازبین میروند وممکن است در برابر نور ودرجه حرارت بالا فاسد شوند سلامت فردی سلامت جهانی

ویتامین ها منبع حیات رشد وانکشاف

ویتامین هاترکیبات اصلی واساسی ومغذی هستن که برای وظایف طبیعی واساسی حیات وزندگی ضروری هستن بدون ویتامین ها حیات معنی درست ومهم خودرا ازدست میدهد هریک ازویتامین ها ومنرال ها یامواد معدنی برای زندگی نورمال اساس وبنیاد است برای رشد تمام انساج بدن یعنی عظام واقسام رخوه و ومایعات بدن برای تولید مثل وبرای ترمیم تمام انساج خیلی پرارزش است اگرچه ویتامین ها تولید انرژی نمی کنند اما برای رها کردن انرژی ازمواد شیمیائی کاربوهایدریت ها چربیها وپروتئین هالازم می باشد به استثنای ویتامین D و K ویتامین هانمی توانند به وسیله بدن ساخته شوندبنابرین ما مجبوریم که آنهارا از غذاهائی که می خوریم بدست آوریم ویتامین ها بدودسته منحل درشحم ومنحل در آب تقسیم بندی می شوند فرد سالم جهان سالم