Turismo Rural FAUBA

La Cátedra de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires comparte la publicación del trabajo “Extensión y cooperación territorial con comunidades dedicadas al turismo rural. Lecciones aprendidas desde la FAUBA durante diez años”, incluido en las Actas de las I Jornadas de la Red Argentina de Estudios en Turismo — RedArET.

El trabajo recupera una década de experiencias de extensión, cooperación territorial y articulación con comunidades dedicadas al turismo rural, poniendo en valor el vínculo entre universidad, territorio y actores locales.

Esta publicación constituye un aporte a la reflexión sobre los procesos formativos, las prácticas situadas y el rol de la universidad pública en el acompañamiento de experiencias de desarrollo turístico en ámbitos rurales.

Autoras:
Sandra Fernández
Mónica Francés
Natalia Machaca Cabrera

📖 El trabajo completo se encuentra disponible para su lectura y descarga libre en la Editorial Universitaria UPC:
https://editorial.upc.edu.ar/publicaciones/actas-de-las-i-jornadas-de-la-red-argentina-de-estudios-en-turismo-redaret/