Lic. Victoria Ducás

ᴍɪʟᴀɴᴇsᴀ ɪɴᴛᴇɢʀᴀʟ ᴅᴇ ᴄᴀʟᴀʙᴀᴢa 🎃

💫 Cortar la calabaza en rodajas de 1 cm de espesor aprox.

💫 Sacarle la cáscara.

💫 Pasar las rodajas de calabaza por la mezcla de huevo batido. En un bowl mezclar muy bien hasta integrar: 2 huevos + sal + perejil + pimentón. (La cantidad de huevo va a depender de las rodajas que tengas para hacer)

💫Luego lo pasamos por pan rallado integral orgánico y harina de avena.

💫 Volvemos a pasarlas por la mezcla de nuevo y luego por el pan rallado integral/avena para que se impregne bien.

💫 Llevar al horno 180 C, 15 min de cada lado ( o hasta que observes que la calabaza está blanda).

ᴏᴘᴄɪᴏɴ ᴅᴇ ᴀʟᴍᴜᴇʀᴢᴏ 🍴

▪️Tartaleta integral de acelga
▪️Vegetales: Rucula, rodaja de calabaza y cebolla morada al horno.

✨ Simple, rápido y rico.

sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ ᴅᴇ ʙᴀɴᴀɴᴀ 🍌🥜

💫 Opción rica, rápida y fácil para cuando tenemos ganas de darnos un gustito dulce y saludable.
La foto no es muy estética, pero me pareció una buena idea para compartirles.

💫 Primero hay que pelar una banana, cortarla en rodajas. Luego colocar 1/2 cdita aprox de mantequilla de maní natural en una rodaja de banana y cubrir con otra (tipo sándwich).
Llevar al freezer por 15 min aprox, mientras derretimos chocolate amargo (yo use uno orgánico al 70%) .
Sumergir cada sándwich de banana en el chocolate derretido para cubrir la mitad.
Llevar al freezer por 1 hora aprox.
Y listo para comer, súper fácil de hacer.