Pan de Vida

Empanadas , pizza, sándwich de carne , zopa paraguaya, hamburguesa, todo a pedidos , sólo por la mañana , de 9 a 13:30 horas

🌼Primavera🏵-🌻Verano🌺

Alfajores
-- Con esta receta salen aproximadamente 24 alfajorcitos

200 gr manteca / mantequilla / margarina

200 gr harina 0000

300 gr fécula de maíz (maizena)

1/2 cucahradita bicarbonato

2 cucharaditas polvo de hornear (yo las pongo bien colmadas)

150 gr azúcar (se puede reemplazar por azúcar impalpable)

3 yemas

1 cucharada coñac

1 cucharadita esencia de vainilla

1 cda ralladura de limón

--------- para rellenar

cantidad necesaria dulce de leche repostero y coco seco