Shiatsuli

Es wird eiskalt! Wie wärs mit einem warmen Frühstück? Heizt uns in der Früh schon ein ;-) Hier ein Rezept für ein Powerfrühstück:

Polenta mit Spiegelei

In einem Topf mit heißem Wasser Polenta, etwas Ingwer (kleingeschnitten) quellen lassen. Wenn die Polenta durch ist, ein Stück Butter, Pfeffer, Muskat, Salz, einige Spritzer Zitrone, eine Prise Rosenpaprika unterrühren. Die Polenta in eine feuerfeste Form geben und 1 Spiegelei pro Person draussezten. Im Backrohr einige Minuten überbacken, sodaß das Eigelb noch flüssig ist. Mit gemahlenen Pfeffer, Schnittlauch und Salz nach belieben servieren.

Lasst es euch schmecken!

Ihr wollt biologisch, nachhaltig, ökologisch, regional und saisonal einkaufen ... in Lucia's Laden möglich.
Sehr, sehr empfehlenswert!

Guten Morgen ihr Alle!

Der Webshop ist neu befüllt, geöffnet und es gibt wie immer lecker Sachen! Neu dabei in dieser Woche sind das eingelegte Gemüse, die VinziPasta, die Kresse, der Mini-Muskat, der Zuckerhut und die Packhams-Birnen und ganz alt und klassisch ist wieder Fisch-Woche.

1-2-3 los geht's! :)