Food Lab
Share
Eat good. Feel good. Do good. Edukacije o zdravoj prehrani kroz kulinarske radionice - djeca kuhaju.
26/06/2020
Bravoo, odlicno napisano. 🤗
.psy
• • • • • •
Croatia
Isprobajte IKEA EFEKT za zdrave obroke svoje djece 🤗
IKEA EFEKT, strategija je prema kojoj pojedinci više vole i cijene predmete koje su samostalno stvorili od onih koje je stvorio neko drugi. Kognitivna je to pristranost u kojoj potrošači nesrazmjerno vrednuju stvari koje su (djelomično) napravili, kao što to biva kod kupnje određenih proizvoda u IKEI, ili koje posjeduju.
Zanimljivost tog efekta potaknula me na malo istraživanje o njegovoj primjeni u prehrani, odnosno može li se on primijeniti kako bi se povećala konzumacija povrća kod djece s obzirom da je ona vrlo niska.
Recentno provedeno istraživanje (Radke et al., 2020.) pretpostavlja da kada roditelj uključi svoje dijete u planiranje i pripremu obroka to pozitivno utječe na konzumiranje povrća. Poveznica između uključenosti djece u ovu aktivnost i konačne konzumacije posredovana je time je li djeca vole povrće
Rezultati ovog istraživanja pokazali su sljedeće: 👉🏻 kada roditelji uključe djecu u kuhinjske aktivnosti djeca više vole povrće i više ga konzumiraju.
👉🏻 djeca koja vole povrće vole i voće .
Nalazi ovog istraživanja naglašavaju važnost ohrabrivanja roditelja za uključivanje djece u pripremu zdravih obroka, jer se na taj način djeci približava povrće kao namirnica te na taj način povećavaju njegov unos.
Nejasni su procesi koji stoje iza učinkovitosti zajedničkih kuharskih aktivnosti na povećanje unosa povrća.
No, prema prethodnim istraživanjima koja sugeriraju IKEA efekt kao objašnjenje pretpostavlja se da do većeg konzumiranja dolazi upravo zato jer djeca ulažu svoje , uključeni su u pripreme čime dobivaju osjećaj veće što nije prisutno kada na tanjuru dobiju već pripremljeno (i često uz naredbu MORAŠ pojesti 😅). ̌ivanje ̌koisrraživanje ̌ivanjekaže
•Smoothie od koprive i avokada•🥑
Kopriva koja je u sezoni,koristi se za razne umake, punjena pita,čajeve,pesto i smoothie. Ogromne su pogodnosti na zdrave,pa je koristimo na razne načine.
Prije je nismo probali sirovu u smoothi-ju ali divna nas je upoznala da može. Uvijek me raduje kad nešto sirovo od zelenog bilja, osim svima poznatog spanaka, može u smoothie.
Zato danas dječak pravi smoothie kao međuobrok za sebe i braću. 🤗🤗
Sastojci:
3 banane
Šaka opranog lišća mlade koprive
1/2 avokada 🥑
500 ml mlijeka (stavili smo homemade bademovo)🥛
2 žlice zobenih pahuljica
Samostalno je pripremio banane, mijerio zobene pahuljice, sitnice dječicu čine ponosnim. 😇🤗
Sve sastojke blendati i sipati u čaše.
Banana prevladava u okusu pa ne trebate oklijevati oko okusa koprive ili avokada.
Ukoliko nemate avokado,dodajte par komada oraščastih plodova. 😊
09/05/2020
Mala škola energije za najmlađe 👨🍳👩🍳 Sezona proljeća i ljeta je idealna za upoznavanje povrća i voća, za neke nove okuse, za zavoliti hranu koja se možda odbijala godinu prije.
Ali samo voće i povrće neće dati potpunu energije. Napravite malu školu energije uz pomoć ovih prikaza. 📚🖊📌🍒🍓🥦🥑 .
06/05/2020
Homemade icecream🍓🍌
Chia puding je jedan od prijedloga zdravog slatkog međuobroka. Pogledajte kratki video pripreme koji smo Vam spremili prema preporukama NutriCENTAR Mostar ⭐🍏🍓
Uživajte u brzoj video pripremi. ⭐🍏🍎
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the school
Telephone
Address
Verso Hotel, Bulevar Bb
Mostar
88000
