Helth system

আনারসের অনেক গুণ। কিন্তু এই আনারসই ডেকে আনতে পারে বড় বিপদ। তার জন্য ফলটি সম্পর্ক ভালো করে জেনে রাখা দরকার।
বর্ষার মরশুম। এই তো আনারস খাওয়ার সময়। চাটনি হোক, স্যালাড হোক বা কোনও কিছুর সঙ্গে না খেয়ে স্রেফ এমনি পাকা রসানো আনারস টুক টুক করে খাওয়া হোক— এর কোনও তুলনাই হতে পারে না। কিন্তু শুধুই কি সুস্বাদ? নাকি এর কোনও স্বাস্থ্যগুণও আছে?

আনারস নানা ভিটামিনে ভর্তি। এছাড়া বহু খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরা এই ফল। তাই রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ানো থেকে শুরু করে, ওজন কমানো— বহু উপকার এই ফলের। কিন্তু এই আনারসও ডেকে আনতে পারে বিপদ। আর তার সঙ্গে সম্পর্ক আছে ওজন কমানোর ইচ্ছার। দেখে নেওয়া যাক, সেটি কী। (আরও পড়ুন: ক্যানসার আটকাতে পারে কলা! একটি বিশেষ নিয়ম মেনে রোজ এই ফলটি খেতে বলছেন বিজ্ঞানীরা)

ওজন কমানোর জন্য অনেকেই প্রতি দিন এক কাপ করে আনারস টুকরো খান। ওঝন কমানোর ক্ষেত্রে এটি যে খুব কার্যকরি, তা অনেকেই জানেন। কিন্তু বেশি মাত্রায় ওজন কমানোর উদ্দেশ্যে অনেকে আবার অন্য খাবারদাবার খাওয়া কমিয়ে শুধু আনারসে বেশি করে মনোনিবেশ করেন। আর সেটিই ডেকে আনতে পারে বিপদ।

এক কাপ আনারসের টুকরোয় ৮২ গ্রাম ক্যালোরি, ০.৮৯ গ্রাম প্রোটিন এবং ০.২০ গ্রাম ফ্যাট থাকে। ফলে আনারস খেলে ওজন কমে দ্রুত। আর সেখান থেকেই তৈরি হয়েছে একটি বিশেষ শব্দবন্ধ। আনারস ডায়েট বা Pineapple Diet। (আরও পড়ুন: কোলেস্টেরলের শত্রু এই সবজি! খেলে ভালো থাকে হার্ট! পাওয়া যায় সহজে, খাবেন নাকি রোজ)