Ramen Rio

একটা ভিডিওতে দেখলাম, এক লোক স্টেডফাস্টের পার্সেলের ব্যাগ চুরি করে নিয়ে যাচ্ছে।

রাইডার হয়ত নিচে সাইকেল রেখে উপরে কাস্টমারকে পার্সেল দিতে গিয়েছে।

একবার তো এক রাইডারের পুরা সাইকেল সহ চুরি হয়ে গেছিলো। সাইকেল কাধে করে নিয়ে পালাই গেছে দুই চোর।

ঠিক এই কারনে আমরা অর্ডারের সময় বলে দেই যে, পার্সেল নিচে এসে রিসিভ করতে হবে। উপরে উঠে দিয়ে আসার সিস্টেম আমাদের নেই।

অনেকে আবার এরজন্য রাগ দেখান। আমরা নাকি চার্জ বেশি নিচ্ছি তাহলে সার্ভিস কেন বেশি দিব না?

মূলত চার্জ যেটা সেটাই নেয়া হচ্ছে। রাইডারদের চার্জের এক পয়সাও আমাদের পকেটে আসে না। উলটো মাঝে মাঝে মডারেটররা চার্জ লিখতে ভুল করলে আমরা ভর্তুকি দেই।

আপনাদের একটা বিষয় বুঝতে হবে। এটা ফুড পান্ডা না।
নর্মালি ফুড পান্ডার রাইডার একটা লোকেশনে একটা খাবারই নিয়ে যায়। তাই তার জন্য উপরে উঠতে সমস্যা হয় না।

আবার তাদের কাধে কোম্পানীর ব্যাগ থাকে। ব্যাগে করে ইজিলি নিয়ে যেতে পারে।

কিন্তু স্টেডফাস্ট বা আমাদের যে গ্রুপের রাইডার আছে তাদের কাছে একসাথে ২০/৩০টা পার্সেল থাকে। এত পার্সেল কাধে ক্যারি করা অসম্ভব।

তাই যখন উপরে যেতে বলা হয় তখন রাইডার বাধ্য হয়ে নিচে সব পার্সেল রিস্কে রেখে উপরে যায়। তখন এসব অঘটন গুলার শিকার হয়।
তখন পুরো লস কিন্তু এই বেচারা রাইডারের একাই টানতে হয়।

আবার আপনি চিন্তা করেন একজন মানুষ ২০টা পার্সেল নিয়ে ২০টা লোকেশনে সাইকেল চালিয়ে যাবে আবার এই ২০টা বাড়িতে উপরে উঠে উঠে সব দিয়ে আসবে।

মাত্র ১০০/২০০ টাকার জন্য এত খানি পরিশ্রম আসলেই কি সে ডিজার্ভ করে? কি পরিমান ধকল তার উপর দিয়ে যাবে একবার ভেবে দেখেছেন?

হ্যাঁ! অনেক সময় কাস্টমারদেরও অসুবিধা থাকতে পারে।
যার কারনে তার পক্ষে নিচে নামা সম্ভব হয় না।

এইরকম এক্সসেপশনাল ক্ষেত্রে আপনি যদি রাইডারের অন্যান্য প্রোডাক্ট ও সাইকেলের নিরাপত্তা নিশ্চিত করেন তাহলে রাইডার অবশ্যই উপরে যাবে।
সাথে যদি একটু টিপস দিয়ে দেন তাহলে তার আর কোনো অভিযোগ থাকে না।

তাও আমি সব সময় অনুরোধ করব সম্ভব হলে কষ্ট করে একটু নিচে এসে নিয়ে যেতে। একটা মানুষ রোদে পুড়ে বৃষ্টিতে ভিজে আপনার আমার এত উপকার করে দিচ্ছে,
আপনার আমার বাইরে বের হতে হচ্ছে না।

সেখানে আমরা এইটুক স্যাক্রিফাইস তো তার জন্য করতেই পারি।

আমাদের যে রেগুলার এত পার্সেল যায় এরপরেও প্রতিবারই আমার ভদ্রলোক নিচে নামিয়ে দিত। এভাবে দৈনিক ১৫/২০বার করে সিড়ি বেয়ে উনি অসুস্থ হয়ে গিয়েছিলেন।।

এখনো ওই ব্যথা সেড়ে উঠতে পারেননি। তাও এখনো যতটুক সম্ভব হয় রাইডারদের পার্সেল নামিয়ে দিয়ে আসেন। আর যেদিন
কুলাতে পারেন না ওইদিন রাইডারদের রিকুয়েষ্ট করেন উপরে আসতে।

আসলে সবাই তো আমরা মানুষ। সবাই সবার বিষয়টা একটু কন্সিডার করলে কিন্তু আমাদের সবার জন্যই কাজ করা সহজ হয়ে যায়।

পনির আর মোমোর চক্করে আমাদের যে আরেকটা দুর্দান্ত আইটেম আছে সেটার মার্কেটিং করাই হয়ে উঠছে না।

আসলে এইটার বেশি মার্কেটিং করতেও চাই না। কারন এই মানের ঘি তুলে আনতে যে পরিমান শ্রম সে পরিমান লাভ আমরা ঘিয়ে তুলতেই পারি না।

যাস্ট কাস্টমারদের সুবিধার্থে ঘিটা স্টকে রাখি। যেন এক জায়গা থেকে একাধিক ডেইরি জিনিস কিনতে আপুদের সুবিধা হয়।

এখন দেখা যায় ঘিটা এতই ভাল যে মার্কেটিং করলে ঘি জলদি শেষ হয়ে যায় তখন আমাদের মেইন প্রোডাক্ট আটকে যায়।

আবার ঘি তুলে আনতে যে যাব ওই পরিমান সময় বের করাটাও টাফ হয়ে যায়।

এজন্য এখন সুযোগ করে একসাথে অনেক ঘি তুলে আনি। এরপর আস্তে আস্তে যেতে থাকে। মেক্সিমাম রিপিট কাস্টমাররাই নিয়ে শেষ করে ফেলেন।

এইটাতে ভদ্রলোক কয়েকবার দাম বাড়াইতে বলসেন। এই মানের ঘি মার্কেটে কেউ এত কমে সেল করে না।

কিন্তু আমি বাড়াই না।
লাভ তো অন্য আইটেমে করছিই।
কিছু ভাল জিনিস থাকুক মানুষের সাধ্যের মধ্যে
তাদের উপকারের জন্য। 🌸

এখন স্টকে ৬/৭ কেজির মত আছে।
কালকে আমাদের লাস্ট ঘিয়ের পার্সেল ডিসপ্যাচ হবে।

এছাড়া স্টকে এখনো ছানা আছে।
ছানা ও ঘি একসাথে নিলে ফ্রী ডেলিভারি চার্জ ডিসকাউন্ট পাবেন। অফার কেবল কালকের জন্যই ঢাকার ভেতর প্রযোজ্য।