Setu's kitchen.com

Setu's kitchen.com

Share

Our goal is to create healthy food. How to make delicious food with few ingredients. various unknown home cooking tips.

19/05/2024

আমার সবচেয়ে নতুন সেরা ফ্যানদের অনেক ধন্যবাদ! Setumoni Sarker

Photos from Setu's kitchen.com's post 20/04/2024

রান্না নিয়ে কিছু টিপস:
সাধারণ টিপস:

আগে থেকে পরিকল্পনা করুন: রান্নার আগে রেসিপি ভালো করে পড়ে নিন এবং প্রয়োজনীয় উপকরণগুলো আগে থেকেই জড়ো করে রাখুন। এতে রান্নার সময় কম লাগবে এবং hassle হবে না।

সঠিক সরঞ্জাম ব্যবহার করুন: রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলো হাতের কাছে রাখুন। এতে কাজ দ্রুত ও সহজ হবে।

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা: রান্না করার সময় রান্নাঘর পরিষ্কার রাখুন। কাজ শেষে সব কিছু ধুয়ে ফেলুন।

স্বাদ নিন: রান্নার সময় মাঝে মাঝে খাবারের স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে মশলা ঠিক করে নিন।

অভিজ্ঞতার মাধ্যমে শিখুন: নতুন রেসিপি চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না। রান্না অনুশীলনের মাধ্যমে উন্নত হয়।

কিছু নির্দিষ্ট টিপস

চাল রান্না করার সময়:
চাল ধুয়ে 10 মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
রান্নার সময় 1 চা চামচ তেল দিলে ভাত ঝরঝরে হবে।

তরকারি রান্না করার সময়:
সবুজ সবজি রান্নার সময় সবুজ রং ঠিক রাখতে এক চিমটি চিনি দিন।
ঝোল ঘন করতে কর্নফ্লাওয়ার ব্যবহার করুন।

মাংস রান্না করার সময়:
রান্নার শুরুতেই লবণ দেবেন না।
মুরগির ফ্যাট এড়াতে চাইলে চামড়া ছাড়িয়ে রান্না করুন।

ডিম সেদ্ধ করার সময়:
পানিতে এক টেবিল চামচ লবণ দিলে ডিম সহজে ফাটা যাবে না।

মাছ ভাজার সময়:
ভাজার আগে মাছে অল্প লবণ মাখিয়ে রাখুন।
তেল ছিটকে যাওয়া রোধ করতে ভাজার সময় একটু লবণ ছিটিয়ে দিন।

#রান্ন
#টিপ্স
#পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা

# Tips

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Dhaka?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Address


Dahaka
Dhaka
1212