Halal Food Network

#কজলি_মাছ।
এরা আকারে ছোট ধরনের চ্যাপ্টা মাছ এটি মিঠা পানির মাছ, যার দৈর্ঘ্য প্রায় ১০ সেন্টিমিটার। এই মাছ সাধারণত নদী, খাল এবং বিলে এ মাছ পাওয়া যায়।তবে কজলি মাছ পুকুরে চাষ করা যায় না।
কাজলি মাছ ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান প্রভৃতি দেশের স্থানীয় মাছ হিসেবে পরিচিত।
উপকারিতা :
১। কাজলি মাছের তন্ত্রগুলো অপেক্ষাকৃত নরম।
২। এটি সহজ পাচ্য।
৩। এতে স্নেহ পদার্থ কম থাকে।
৪। নরম কাটা যুক্ত মাছ এবং এতে প্রচুর ক্যালসিয়াম বিদ্যমান।
৫। কাজলি মাছে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস ও আয়োডিন থাকে।
৬। এতে প্রচুর চর্বি থাকে। এ জন্য প্রচুর ক্যালরি রয়েছে।
সবদিক বিবেচনা করলে কাজলি মাছ একটি আদর্শ মাছ হিসেবে বিবেচিত হয়।
#হালাল_ফুড_নেটওয়ার্ক_এ_কাজলি_মাছ_পেতে পেজ এ মেসেজ করুন অথবা কল করুন
মোবাইল : ০১৬৭৫৫৭৭০৫৩