Asad Ranna Ghar

আমাদের দেশে অতি পরিচিত শাকগুলোর মধ্যে লালশাক অন্যতম।হিমোগ্লোবিনে পূর্ণ এই শাক দাঁত ও হাড় গঠনে সাহায্য করে,লালশাক যদিও শীতের সবজি, এখন প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। তবে শীতেই আমার কাছে বেশি ভাল লাগে। চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে চলুন রান্না ঘরে যাই লালশাক দিয়ে জলপাই রান্না করি।

#লালশাক #জলপাই #রেসিপি #বাঙালি_খাবার #স্বাস্থ্যকর_খাবার

লালশাক দিয়ে জলপাই রান্না| লালশাক ভাজি রেসিপি| Cooking olives with spinach| করতে যে যে উপকরণ নিয়েছি তা হলোঃ

১। লাল শাকঃ দুই মুঠি (কেটে ভাল করে ধুয়ে পরিস্কার করে পানি ঝরিয়ে নিয়েছি)
২। তেল ২ টেবিল চামচ (খাঁটি সরিষার তেল)
৩। কাচাঁ মরিচ ১০ পিছ ( অর্ধেক ফালি করে নিয়েছি)
৪। লবন স্বাদমতো
৫। পিয়িজ কুচি ২ টেবিল চামচ
৬। রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ
৭। জলপাই ৪ পিছ

আপনারা বাসায় ট্রাই করতে ভুলবেন না | আর কমেন্ট করে জানাবেন | এই লালশাক দিয়ে জলপাই রান্নাটা কেমন হল |

মুড়ি মাখা পচ্ছন্দ করে না এমন মানুষ খুজে পাওয়া দুস্কর। আজকাল শারিরিক নানান রকম সমস্যার জন্য মানুষ মুড়ি মাখা খেতে চায়না। আমি আজকে অল্প মসলায় ঝরঝরে মুড়ি মাখা করে দেখাব। আসাদ রান্না ঘরের আজকের র্পবে তা হলে চলুন মুড়ি মাখা কি ভাবে করে দেখে নেই।

ঝাল মুড়ি মাখা || jhal muri bangladeshi recipe|| বানাতে যে যে উপকরণ নিয়েছি তা হলোঃ

১। মুড়ি ১ কেজি (রুচি মুড়ি নিয়েছি)
২। চানাচুর ৭০০ গ্রাম (রুচি চানাচুর নিয়েছি)
৩। তৈল ২৫০ গ্রাম (সুরেশ খাঁটি সরিষার তেল)
৪। পিঁয়াজ ১ কেজি
৫। কাচাঁমরিচ ১৫০ গ্রাম
৬।বোম্বাই মরিচ ২ পিছ
৭। আদা কুচি ১ পিছ ( ৪সেন্টিমিটার হবে)
৮। লবন স্বাদমতো
৯। লেবুর রস ৪ টেবিল চামুচ

আপনারা বাসায় ট্রাই করতে ভুলবেন না | আর কমেন্ট করে জানাবেন | ঝাল মুড়ি মাখাটা কেমন হল |

❤️ Join our page: https://www.facebook.com/Asad-Ranna-G...


ঝাল মুড়ি মাখা,ঝাল মুড়ির মসলা তৈরি,মুড়ি মাখা রেসিপি,muri makha recipe,মুড়ি চানাচুর মাখা,মুড়ি চানাচুর,ঝাল মুড়ি চানাচুর,ঝাল মুরি,ঝালমুড়ি,ঝাল মুড়ি মাখা,| jhal muri bangladeshi recipe,jhal muri, jhal murir moshla, murir moshla.