Dietitian Rima Othman

مشورب الطاقة المفضل
تجد"المتة" شعبية كبيرة وإقبالاً واضحا بين لاعبي كرة القدم حول العالم، ومن بين هؤلاء اللاعبين الإنكليزيين إيريك داير، وديلي ألي، حيث يعشقان تحضيرها، حيث شوهدا في مناسبات عدة يشربان المتة، تلك النبتة المعشوقة في باراغواي.

أما أبرز اللاعبين الذين يعشقون المتة، فهمابالاضافة الى ميسي، هناك البرازيلينيمار، إذ عرفا بعشقهما لهذا المشروب أيضاً.

ويعتبر مشروب "المتة" من أشهر المشروبات المنبهة في أمريكا اللاتينية إذ يؤخذ من نبات البهشية البراغويانية والتي تنبت في المناطق شبه الاستوائية في الدول اللاتينية،

ويعد نبات المتة من أشهر النباتات الدائمة الخضرة ويباع في الدول اللاتينية كما يتم تصديره إلى الخارج وخصوصا إلى الدول العربية إذ ينتشر هذا المشروب في سوريا ولبنان وتحديدا بالمناطق الجبلية.

ويعتقد أن المهاجرين من هذين البلدين العربيين إلى أمريكا اللاتينية، وعددهم كبير، عرفوا أبناء موطنهم على هذا المشروب وانتشر في هذين البلدين وذلك منذ مطلع القرن العشرين.
#مته #ميسي #معلومه #فائده

فوائد مشروب المته:
مصدر متوازن للطاقة: بحيث لا يؤثر على النوم ولا يسبب القلق، كما أنه خيار مثالي عندما تشعر بالإرهاق أو التعب.

يزيد من الطاقة ويقوي القدرة الإنتاجية: يحفز شاي المته على إنتاج الدوبامين، والدوبامين هو مادة كيميائية أو هرمون موجود بشكل طبيعي في جسم الإنسان، حيث يعزز من الشعور بالسعادة، بالإضافة إلى كونه ناقلاً عصبياً، أي أنه يرسل إشارات بين الجسم والدماغ.

مصدر طبيعي للفيتامينات: يحتوي شاي المته على فيتامينات A ،B1-2-3-5، C، E ومعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنزيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والصوديوم.

غني بمضادات الأكسدة: يحتوي شاي المته على مضادات أكسدة أكثر من الشاي الأخضر بنسبة 90%. ويتمتع بخصائص مقوية لعمل الجهاز المناعي لتؤخر ظهور علامات التقدم في السن وتنقي الدم وتقي من العديد من أنواع السرطانات.

شاي المتة مفيد في تخفيف الشعور بالجوع، وبالتالي خسارة الوزن. فهو يعمل على تذويب الشحوم بشكل فعال خاصة في منطقة البطن.

ينشط من إفراز العصارة الصفراء وغيرها من أنواع الأحماض المعوية، كما أنه يبقى على القولون نظيفاً لضمان فعالية عملية التخلص من الفضلات.