ENC - Bohicon

🌶️ Mettez du piquant dans votre fil d'actualité !

Nos étudiants de l’École Nationale de Cuisine partagent avec vous leur dernière création : de magnifiques samoussas indiens traditionnels, faits maison de A à Z. Du choix des épices au coup de main technique pour le pliage, ils ont assuré ! 😍

Regardez la vidéo jusqu'au bout pour entendre le crunch parfait... 🔉✨

👉 Vous aimeriez que nos étudiants vous partagent la recette complète et leurs astuces en vidéo ? Laissez un "Oui !" en commentaire et partagez ce post ! 📄✍️

La joie au sein de la formation

Suivez nos étudiants qui célèbrent leurs frères admis au BAC et le chef Pâtissier qui excelle dans l’art de la danse 💃

Indien street Food Samousa recette
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Chef ou étudiant ??
Qui l’as mieux fait ??

Épreuve pratique à l'école nationale de cuisine
Douceur, précision... et odeur
irrésistible!
Nos apprentis pâtissiers façonnent avec soin la pâte moelleuse, laissent lever patiemment, puis dorent chaque pain viennois pour un résultat doré et fondant.
Entre gestes précis, brillance parfaite et mie aérienne... la gourmandise est au rendez-vous