Lemon Sabor Fusión

El día había sido largo. Entramos buscando un refugio y nos sentamos en la mesa del rincón. Estábamos demasiado cansados para hablar.

Pedí el Steak a los Tres Quesos.

El plato llegó pesado y humeante. El calor del queso fundido y la carne recién sellada subió por la mesa, ocupando el silencio entre nosotros. El cuchillo atravesó la carne sin hacer fuerza. El primer bocado fue denso, caliente, reconfortante. Al lado, el golpe fresco y limpio de la pasta al pesto rompió la intensidad.

Nadie dijo una palabra por un buen rato. El n**o en la espalda se aflojó. El ruido de la calle dejó de importar. A veces, una buena cena es el único escape que necesitas para volver a ser tú mismo.

— Crónicas en la mesa 4

📍 Calle Batallón Colorados, a una cuadra del surtidor El Cristo.
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